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Bernard Genoud
agriculteur
A la LANDI, je profite d’un bon service à la clientèle et des bons conseils du personnel. De plus, il y a beaucoup de choix et le dépôt agricole est pratique. Je m’y approvisionne notamment pour les aliments chevaux, le lait en poudre pour les veaux, la moruline et le sel bétail.
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Produit pour le trempage des trayons AGRARO
Gestion
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11.03.2010 - Avis de recherche: 10 000 actions pour la biodiversité
Quatre espèces animales sur dix sont menacées dans notre pays. La biodiversité est en danger: le WWF Suisse lance, en collaboration avec des partenaires dont IP Suisse et l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL), une grande campagne ayant pour objectif la réalisation de 10’000 actions en faveur de la nature. Les meilleurs projets seront récompensés.
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10.03.2010 - Paiements directs: Le National soutient une réforme du système
Le système des paiements directs doit être réformé et devenir plus efficace. Par 115 voix contre 49, le Conseil national a transmis mercredi une motion du Conseil des Etats. Seule l´UDC et quelques radicaux ont combattu la réforme qui touchera le monde agricole.
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09.03.2010 - Assemblée générale de l’Union des paysannes du Jura bernois à Loveresse
Les nombreuses participations aux actions de promotion agricole et la reprise – confection et vente – des Paniers du terroir ont marqué la deuxième assemblée générale de l’Union des paysannes du Jura bernois (UPJB), vendredi soir à Loveresse.
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08.03.2010 - Un expert de l´ONU défend les petits agriculteurs
L´expert de l´ONU pour le droit à l´alimentation, Olivier De Schutter, a appelé vendredi les Etats à prendre d´urgence des mesures d´aide aux petits producteurs agricoles.
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05.03.2010 - Lancement du prix SAB 2010
Le Groupement suisse pour les régions de montagne (SAB) lance le Prix du SAB 2010.
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04.03.2010 - Producteur de fraises débouté
Le Tribunal fédéral (TF) a débouté un producteur de fraises dont les cultures avaient été dévastées par des cerfs affamés. Au terme d´un rude hiver, les ruminants avaient causé de gros dégâts.
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03.03.2010 - Libre-échange: le Conseil des Etats approuve un accord avec les pays arabes
Le Conseil des Etats a approuvé ce mardi à l´unanimité un accord de libre-échange avec les pays membres du Conseil de coopération des Etats arabes du Golfe (CCG).
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01.03.2010 - Pression sur les prix dans l´agriculture : le consommateur n´est pas vraiment gagnant
Comme le constate le secteur Observation du marché de l´Office fédéral de l´agriculture (OFAG) dans son rapport en ligne, les consommateurs ne bénéficient que peu des prix à la baisse sur les marchés agricoles. Pour rapprocher les consommateurs de la formation des prix dans l´agriculture et leur faciliter le choix de produits suisses de haute qualité, l´OFAG mettra à disposition en ligne tous les mois l´évolution des prix de certains produits agricoles sélectionnés.
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26.02.2010 - « Suissitude » : Des décisions cruciales en vue !
La chambre d’agriculture de l’Union suisse des paysans tient à rappeler qu’un produit marqué de la croix helvétique doit impérativement contenir au moins 80 % de matière première produite dans le pays.
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25.02.2010 - Séance du comité d’IP Lait
Lors de sa séance du 23 février 2010, le comité de l’Interprofession du lait (IP Lait) a concrétisé la réduction des quantités décidée déjà en janvier passé. L’abaissement de l’indice des quantités de lait d’industrie de 103.6 à 100.0 points sera mise en œuvre de mars à juin, période de forte production. La quantité soustraite de 62 000 tonnes devra obligatoirement être vendue à la bourse. Le comité s’est par ailleurs exprimé en faveur d’une réserve d’intervention pouvant être utilisée de manière temporaire.
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24.02.2010 - Les cultures d´OGM en recul dans l´UE
Les cultures d´OGM sont en recul en Europe, victimes de la défiance de l´opinion publique et de leurs effets réputés néfastes pour l´environnement. L´information a été annoncée mardi par Greenpeace et Friends of the Earth dans des rapports publiés à Bruxelles.
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24.02.2010 - OMC - Cycle de Doha
Il est trop tôt pour convoquer les ministres des pays membres de l´OMC afin de conclure le cycle de Doha, a reconnu lundi le directeur général de l´organisation Pascal Lamy. Trop de divergences persistent pour réunir les ministres ces prochaines semaines.
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23.02.2010 - Martin Würsch prend la responsabilité de Fiduciaire & Estimation
La Direction de l’Union suisse des paysans a nommé Martin Würsch au poste de nouveau responsable de la division Fiduciaire & Estimation. Il succède à Ulrich Ryser qui quittera sa fonction pour devenir directeur d’Agridea.
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22.02.2010 - Viande : la production mondiale doit doubler
La production mondiale de viande va devoir doubler d´ici à 2050 pour atteindre 463 millions de tonnes afin de satisfaire la demande mondiale croissante. Ce constat de la FAO dans son rapport annuel implique que d´importants investissements dans l´élevage seront nécessaires.
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19.02.2010 - Présentation des « Lignes directrices du développement rural » pour l’Arc jurassien
Les Chambres d’agriculture du Jura (CAJ) et du Jura bernois (CAJB) ont invité ce matin la presse à Court (Jura bernois) pour exposer les lignes directrices du développement rural dans les deux cantons.
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19.02.2010 - Le «Werdenberger Sauerkäse», le «Liechtensteiner Sauerkäse» et le «Bloderkäse» sont désormais protégés
Le délai d´opposition relatif à l´enregistrement des appellations d´origine protégées (AOP) «Werdenberger Sauerkäse», «Liechtensteiner Sauerkäse» et «Bloderkäse» est échu. Aucune opposition n´a été adressée à l´Office fédéral de l´agriculture (OFAG).
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17.02.2010 - L’USP salue l’octroi de la force obligatoire générale
Le Conseil fédéral a décidé ce jour d’octroyer la force obligatoire générale demandée par l’Interprofession du lait. Ainsi, le modèle à trois échelons – lait contractuel, lait de bourse et lait de dégagement – prend une valeur contraignante pour tous les acteurs du marché, qu’ils soient membres ou non de l’IP Lait ou de l’un de ses membres.
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16.02.2010 - Etudier la forêt ou les aliments
La Haute école suisse d´ agronomie HESA propose des études en agronomie, foresterie et technologie alimentaire. Le 14 avril 2010, il sera possible d´ expérimenter en direct les alternatives offertes par la Haute école de Zollikofen. Une soirée d´ information détaillera ensuite toutes les spécialisations et notamment le noveau bachelor en foresterie.
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15.02.2010 - L’agriculture considère que la prévoyance professionnelle obligatoire a besoin d’un taux de conversion réaliste
Le 7 mars 2010, le peuple devra se prononcer sur l´abaissement du taux de conversion minimal dans le régime de la prévoyance professionnelle obligatoire. Il est prévu de ramener le taux de 6,8 % - qui sera en vigueur en 2014 – à 6,4 % d’ici à 2016.
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12.02.2010 - Nouveau logo pour les produits biologiques européen
La Commission européenne a présenté lundi le nouveau "logo biologique" qui figurera sur les produits alimentaires bio préemballés produits dans l´Union européenne (UE) dès le 1er juillet. Quelque 130´000 personnes ont voté en ligne pour choisir le nouveau symbole parmi les projets de trois finalistes.
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11.02.2010 - La branche fromagère brave la crise
La Suisse a enregistré une exportation record de fromage l´an passé. Pas moins de 62´146 tonnes ont franchi la frontière, soit 1,6% de mieux qu´en 2008. L´Emmentaler AOC reste le préféré des consommateurs étrangers.
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10.02.2010 - Assemblée générale de l’Union des paysannes et femmes rurales genevoises
Le label Genève Région -Terre Avenir (GRTA) doit servir à identifier les produits genevois de proximité et non pas devenir un outil de publicité pour la grande distribution. Une position ferme que l’Union des paysannes et femmes rurales genevoises (UPFG) a fait entendre lors de son assemblée générale qui s’est tenue récemment à Satigny.
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09.02.2010 - Soirée d’information : la formation Equigarde Plus au grand galop
Afin de présenter la formation que le Haras national suisse et la Haute école suisse d’agronomie proposent depuis l’automne 2009, une soirée d’information s’adressant à toute personne intéressée aura lieu le 26 mars 2010 dès 17h15 à Avenches.
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08.02.2010 - 2,5 tonnes d´aliments et spiritueux en fraude
Un Espagnol domicilié en Suisse a importé illégalement 2,5 tonnes de viande, de fromage et de spiritueux durant les deux dernières années. Le fraudeur achetait les produits en Espagne. Il les revendait sur sol helvétique à des particuliers ainsi qu´à des restaurants espagnols et portugais.
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05.02.2010 - Prêts sans intérêts: modifications
La Confédération permet, en vertu de l’ordonnance sur les mesures d’accompagnement social dans l’agriculture (OMAS), l’octroi de prêts sans intérêts pour désendetter des d’exploitations, remédier à des difficultés financières dont elles ne sont pas responsables ou faciliter la cessation d’exploitation.
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05.02.2010 - Prestations sociales
La fourniture de prestations sociales permet aux paysans de diversifier leurs exploitations et de réaliser un revenu écrivent notamment Hans Wydler et Rachel Picard dans le dernier numéro de Recherche agronomique suisse.
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04.02.2010 - Emmi: Résultats supérieurs aux attentes dans un environnement difficile
Au cours de l´exercice écoulé, Emmi a réalisé un chiffre d´affaires net de CHF 2´619 millions. Ce résultat en léger recul de 1,9% est toutefois meilleur que prévu. En monnaie locale, la baisse du chiffre d´affaires est de 1%, ce qui correspond à une diminution de 4,4% sur le plan organique. La principale raison en est le prix du lait, nettement inférieur en 2009 par rapport à 2008. La marge bénéficiaire nette escomptée pour 2009 devrait se situer entre 2,7% et 2,9%.
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03.02.2010 - Le couronnement de la branche des spiritueux
Les cinq organisations de la branche suisse des spiritueux sont parvenues à s´associer: c´est aujourd´hui qu´a été fondée la nouvelle association Distisuisse – sous l’impulsion de la station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW, de la régie fédérale des alcools RFA, ainsi que de la plate-forme DARF (Distillation Agroscope Régie Fédérale des alcools). Sa vision: regrouper les forces pour conquérir des parts de marché avec les eaux-de-vie de qualité supérieure, originaires de Suisse et du Liechtenstein.
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02.02.2010 - Le Syndicat Uniterre s´étend en Suisse alémanique
Présent uniquement en Suisse romande pour l´instant, le syndicat agricole Uniterre va prendre pied outre-Sarine. Après une réunion fin 2009 à Olten (SO), il a été décidé de créer deux nouvelles sections, "Suisse Nord- ouest" et "Zurich et environs".
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01.02.2010 - Nouveau directeur pour AGRIDEA
Le comité de l’Association AGRIDEA a élu hier Ulrich Ryser au poste de nouveau directeur d´AGRIDEA.
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29.01.2010 - Le comité baisse les quantités de lait contractuel et laisse le prix indicatif au niveau actuel
Lors de sa réunion d’hier, le comité de l’Interprofession du lait (IP Lait) a pour la première fois fixé l’indice des quantités de lait contractuel pour le lait d’industrie. Cet indice des quantités baisse et passe pour la période courant du 1er mars à fin juin 2010 de 103.6 à 100 points. Les quantités excédentaires induites par la réduction doivent impérativement être écoulées par le biais de la bourse du lait. En ce qui concerne le prix indicatif, les membres du comité n’ont pas pu s’accorder sur un ajustement. C’est pourquoi le prix indicatif restera à son niveau actuel de 62 ct./kg jusqu’à fin mars.
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27.01.2010 - Plus de transparence chez Raclette Suisse !
Afin de favoriser une plus grande transparence, Raclette Suisse fait apposer une nouvelle marque de caséine portant le logo de la marque sur chacune de ses meules de fromage à partir du 1er janvier 2010.
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26.01.2010 - Olma : le Jura et les Bâle invités d´honneur
Le canton du Jura poursuit son rapprochement avec le pôle bâlois en se présentant avec les cantons de Bâle-Ville et de Bâle-Campagne à l´Olma de St-Gall. Une occasion pour les Jurassiens de gagner en visibilité et en notoriété en Suisse orientale.
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26.01.2010 - L’Interprofession du lait doit maintenant faire son travail
Les organisations membres de l’USP attendent jeudi prochain de la part de l’Interprofession du lait un relèvement du prix indicatif ainsi que l’adaptation de l’indice des quantités.
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25.01.2010 - Initiative pour le paysage
Le Conseil fédéral rejette l´initiative populaire intitulée «De l´espace pour l´homme et la nature». Il considère que le moratoire de vingt ans sur les zones à bâtir prévu par l´initiative posera problème.
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22.01.2010 - Du faux Emmentaler a été mis en vente en Italie
Une affaire de faux Emmentaler préoccupe l´organisation Emmentaler Switzerland et l´Office fédéral de l´agriculture (OFAG). Un fromage suisse à grandes ouvertures a été mis en vente en Italie sous le nom d´Emmentaler.
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19.01.2010 - Bilan du libre-échange pour les fromages
Entré intégralement en vigueur depuis deux ans et demi, le libre-échange avec l’UE concernant les fromages devait servir de première étape à une libéralisation plus poussée des échanges agricoles.
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14.01.2010 - Protection des appellations d’origine entre la Suisse et l’UE: publication des indications géographiques de l’UE
L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) publie aujourd’hui dans la Feuille officielle suisse du commerce (FOSC) une liste d’environ 800 appellations d’origine (AOC) et indications géographiques (IGP) protégées dans l’UE. La Suisse examine leur protection dans la perspective d’un accord avec l’UE relatif à la reconnaissance réciproque des AOC et IGP. La même procédure se déroule parallèlement dans l´UE avec les indications géographiques suisses.
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14.01.2010 - La Suisse poursuit sa politique malgré la crise
La Suisse maintient le cap de sa politique économique extérieure malgré la crise. Comme ces dernières années, les priorités pour 2010 s´articuleront autour des relations avec l´Union européenne (UE), les accords de libre-échange et la réglementation négociée à l´OMC.
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12.01.2010 - AGRIDEA étoffe la palette de son offre
En ce début d’année, AGRIDEA édite deux fascicules, l’un répertoriant ses documents, publications et logiciels, l’autre ses cours relatifs à la formation continue.
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11.01.2010 - Groupe de distribution Volg (Fenaco) : ventes en hausse
Le détaillant zurichois Volg, appartenant à la coopérative agricole Fenaco, a vu ses ventes progresser de 3,8% en 2009 à 1,27 milliard de francs. Le groupe spécialisé dans les petites surfaces et épiceries de village a porté le nombre de ses magasins à 862 contre 809 un an plus tôt.
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11.01.2010 - AGIR édite un guide sur les labels
Dans le foisonnement de signes et de marques qu’arborent les denrées alimentaires, le consommateur peut parfois se sentir un peu perdu. A l’enseigne de « Labels sur le marché alimentaire suisse », une nouvelle brochure éditée par l’Agence d’information agricole romande (AGIR) vient à son heure pour le guider dans ses choix.
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08.01.2010 - Viande Suisse fait une publicité encore plus suisse
Depuis début janvier, Viande Suisse fait de la publicité avec de nouveaux spots TV et de nouvelles annonces. Toujours aussi percutante et drôle, la campagne laisse cette fois la viande étrangère devenir garniture.
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07.01.2010 - Des agriculteurs à la pointe de l’innovation!
La SwissFarmerPower d´Inwil (LU) recevra jeudi un des "Watt d´Or" décernés pour la quatrième fois par l´Office fédéral de l´énergie (OFEN). Cette installation de production de biogaz est ainsi récompensée pour sa contribution en faveur d´une exploitation durable de l´énergie.
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05.01.2010 - landi.ch: Avec «TV météo LANDI» actualisée trois fois par jour
www.landi.ch est absolument au top en ce qui concerne le service météo en ligne. Ce site Internet a été revu et complété par trois bulletins météo quotidiens, le bulletin TV LANDI, présenté par une professionnelle. En plus de cela, le site Internet comprend un grand nombre d’informations qui offrent une réelle valeur ajoutée pour les agriculteurs.
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05.01.2010 - Prix à l´innovation agricole 2010
Le prix à l’innovation agricole sera attribué une nouvelle fois en 2010. Il vise à faire connaître et à récompenser des projets novateurs en relation avec l’agriculture fribourgeoise. Le délai pour le dépôt des projets est fixé au vendredi 26 février 2010.
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04.01.2010 - Accord de libre-échange agricole avec l´ UE: Conséquences pour la céréaliculture
Un accord de libre-échange agricole avec l’UE aurait de lourdes conséquences pour la culture des céréales en Suisse. C’est à cette conclusion qu’arrive une étude mandatée par l’organisation de branche «swissgranum» auprès de l’EPF Zurich.
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29.12.2009 - Fourchettes de prix pour la récolte de pommes de terre 2010
La récolte de pommes de terre 2009 a de gros défis à relever avec des difficultés, qui ne sont de loin pas encore toutes maîtrisées et qui vont encore être à la base d’intenses discussions ces prochains temps.
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29.12.2009 - Caves Garnier: Nouvelle halle de stockage
Les Caves Garnier, une entreprise de fenaco active dans le commerce de vin, vinifie du vin de qualité à partir de raisins exclusivement suisses.
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24.12.2009 - Coûts de production du lait
Il faut tout d’abord bien connaître ses coûts afin de pouvoir les abaisser convenablement. C’est ce but que vise le projet «Optimisation des coûts en production laitière», porté par la FSPL, les organisations régionales de producteurs de lait, les services de vulgarisation cantonaux, le forum de conseil Suisse BFS, Agridea et Profi-Lait.
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23.12.2009 - Trio de stands prometteur à Swiss’expo
Suisse énergie, Prométerre et AGRIDEA s´unissent sur un (stand 915, halle 9) pour l´édition 2010 de Swiss´expo qui aura lieu du 14 au 17 janvier 2010 au Palais de Beaulieu à Lausanne.
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22.12.2009 - Courettes des truies
Selon l´ ordonnance sur les programmes éthologiques, à partir de 2010, les truies doivent disposer d’un accès permanent à la courette durant toute la durée de l´ allaitement.
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22.12.2009 - Situation de la production et du marché en 2009
L´Union Suisse des Paysans vient de sortir sa traditionnelle « Situation de la production et du marché 2009. L’année 2009 se caractérise par une baisse du produit des ventes dans la production végétale et la production animale.
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21.12.2009 - Importantes différences de revenus dans l’agriculture de montagne
Ces dix dernières années, le revenu agricole des exploitations des zones de montagne III et IV n’a que légèrement augmenté, voire n’a que stagné. En contrepartie, les exploitations de la zone de montagne IV notamment ont affiché une forte hausse de leurs revenus extra-agricoles.
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21.12.2009 - LANDI Cornaux: Projet de nouveau magasin
Avec un chiffre d´ affaires de 6.8 millions de francs, la LANDI Cornaux a réalisé un bon résultat 2008-2009. Comme dans de nombreuses autres LANDI, ce succès s´ explique notamment par les bonnes performances du magasin.
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18.12.2009 - Accord sur la protection des appellations d´origine
Une vingtaine de produits alimentaires suisses, dont des poids lourds comme la viande des Grisons ou le Gruyère, pourraient désormais être protégés dans les 27 Etats de l´Union européenne (UE). Pour l´Emmental, aucun accord n´a encore été trouvé.
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17.12.2009 - Adhésion de la Suisse à l´ Alliance pour la réduction des gaz à effet de serre
L’agriculture est actuellement responsable de près de 14 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre.
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17.12.2009 - Prêts privés: importants et souvent sous-estimés
Il n’est pas rare que parents, frères et sœurs, tantes, oncles ou connaissances mettent des sommes importantes à disposition en prêt avec des intérêts avantageux.
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18.12.2009 - Prix des matières agricoles: le Conseil fédéral donne son aval
(agir) - Les prix de référence des matières première agricoles vont être réajustés au 1er février.
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18.12.2009 - Nouveau site internet pour les Paysannes vaudoises
(agir) - Les activités des paysannes suivent le rythme des saisons... notre site www.paysannesvaudoises.ch aussi.
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17.12.2009 - Accord sur la protection des appellations d´origine
(agir) - Une vingtaine de produits alimentaires suisses, dont des poids lourds comme la viande des Grisons ou le Gruyère, pourraient désormais être protégés dans les 27 Etats de l´Union européenne (UE).
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16.12.2009 - 10e anniversaire de la nouvelle loi sur l´ agriculture
C’est en 1999 que la nouvelle loi sur l’agriculture à été introduite. Dans une brochure de 36 pages, l’Office fédéral de l’agriculture a résumé les changements de la politique agraire durant cette période.
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14.12.2009 - Cérémonie des promotions à l´Ecole d´ingénieurs de Changins
(agir) - Vendredi 11 décembre, l´Ecole d´ingénieurs de Changins (EIC) a décerné, en présence du Conseiller fédéral Pascal Couchepin, 5 brevets fédéraux (3 de caviste, 2 de viticulteur), 23 diplômes de l´Ecole spécialisée (9 en viticulture, 13 en œnologie, 1 en arboriculture), 14 diplômes d´ingénieur HES en œnologie doublés du titre d´oenologue (volée 05-08) et 15 diplômes d´oenologue bachelor of science (volée 06-09), titre décerné pour la première fois à Changins.
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11.12.2009 - Concept de paiements directs davantage orienté sur la multifonctionnalité
(agir) - Le Conseil des Etats a adopté tacitement une motion de sa commission de l´économie visant à introduire un concept de paiements directs davantage orienté sur la multifonctionnalité de l´agriculture.
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07.12.2009 - Journée d´ information de la HESA: Des perspectives professionnelles séduisantes
Afin de présenter ses activités et sa large palette de voies d´ études, la Haute école suisse d´ agronomie HESA à Zollikofen invite quiconque le souhaite à une journée d´ information, le samedi 9 janvier 2010.
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09.12.2009 - Consolidation durable de la position sur le marché international
(emmi) - Emmi entre dans le capital de deux entreprises sur le marché-clé de l´Italie et sur le marché stratégique du fromage en France.
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08.12.2009 - Martin Keller désigné à la succession de Willy Gehriger
Le Conseil d´ Administration fenaco a nommé Dr Martin Keller (photo) comme membre de la direction.
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03.12.2009 - OMC: Un accord agricole n´est envisageable qu´à certaines conditions
L´expert de l´ONU pour le droit à l´alimentation Olivier De Schutter a tiré mercredi la sonnette d´alarme.
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01.12.2009 - Cantonalisation et agrandissement en vue pour la Haute école suisse d´ agronomie
Le Conseil de concordat de la Haute école suisse d´ agronomie, à Zollikofen, a confirmé le 27 novembre sa volonté de procéder à la dissolution du concordat régissant cet établissement.
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01.12.2009 - Le groupe fenaco LANDI en tant que tremplin professionnel
Le groupe fenaco-LANDI met à disposition 880 places de formation pour apprenants dans différents métiers et offre d’excellentes conditions de départ pour une carrière professionnelle
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