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Bernard Genoud
agriculteur
A la LANDI, je profite d’un bon service à la clientèle et des bons conseils du personnel. De plus, il y a beaucoup de choix et le dépôt agricole est pratique. Je m’y approvisionne notamment pour les aliments chevaux, le lait en poudre pour les veaux, la moruline et le sel bétail.
Produits pour l´agriculteur
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Brosse à bétail
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Garde-bétail AGRARO B350 D
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Pommade pour chevaux et sportifs
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Filet de clôture AGRARO
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Garde-bétail AGRARO B220
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Enrouleur nylon AGRARO
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Rouleau de rechange
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Fil de fer galvanisé
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Bande de clôture AGRARO Super
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Piquet en bois
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Elévateur manuel OKAY
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Batterie pour gardes-bétail AGRARO Alcaline
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Treillis noué AGRARO
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Serviettes pour mamelles AGRARO
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Garde-bétail AGRARO N 20
Production végétale
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02.09.2010 - Récolte de blé 2010 : résultats des tests rapides
La récolte 2010 se caractérise par des poids à l’hectolitre et des temps de chute élevés, supérieurs à ceux de l’année dernière. Les résultats au test de Zélény peuvent être qualifiés de bons. Les teneurs en protéines sont bonnes et supérieures à celles des deux dernières campagnes.
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31.08.2010 - Un bon engrais favorise dans l'épinard des composants importants pour la santé
Un légume insuffisamment approvisionné en soufre présente une coloration pâle. Les spécialistes de la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW viennent en outre de démontrer que, dans le cas de l'épinard, une carence en soufre se traduit par une teneur inférieure en lutéine et en bétacarotène, des phytocomposants qui contribuent à la prévention de maladies des yeux.
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31.08.2010 - Le génome de la pomme bientôt déchiffré
Une équipe de recherche italo-américaine a déchiffré quatre cinquième du génome de la pomme.
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30.08.2010 - Bonne récolte de pommes de terre en perspective
Malgré la végétation retardée, 2010 laisse présager une bonne récolte de pommes de terre. Les rendements sont estimés légèrement au-dessus de la moyenne par rapport à l'année passée et la qualité est considérée comme bonne dans l'ensemble. Toutefois, les perspectives sont un peu moins réjouissantes du côté de la Suisse occidentale, dont les cultures ont plus fortement souffert de la sécheresse que dans les régions du plateau et de la Suisse orientale.
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30.08.2010 - Le canton de Berne lance un programme de sauvetage des abeilles
Le canton de Berne veut sauver les colonies d'abeilles menacées par les maladies. Son catalogue de mesures prévoit un meilleur soutien aux apiculteurs, une professionnalisation de la lutte contre les maladies et une collaboration entre apiculture et agriculture.
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30.08.2010 - Miss Jachère est bernoise
Les jachères florales et les jachères tournantes sont des parcelles semées spécialement et remplies de fleurs. Elles stimulent la diversité des espèces végétales et animales. Aujourd’hui, la plus belle d’entre elles vient d’être couronnée.
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27.08.2010 - De nouveau du sucre bio en 2011
La fabrique de sucre de Frauenfeld va produire de nouveau du sucre bio en 2011
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26.08.2010 - Marcelin accueille «Happy culture»
Le site d’Agrilogie, à Marcelin sur Morges, s’apprête à accueillir les 28 et 29 août un nouveau Salon de l’apiculture. A l’enseigne de «Happy culture», cette manifestation est organisée par trois jeunes motivés en collaboration avec la Haute Ecole suisse d’agronomie et la Fédération vaudoise des sociétés d’apiculture.
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26.08.2010 - Récolte de blé 2010
La récolte 2010 est actuellement estimée à environ 372’000 tonnes de blé propre à la panification, 111'000 tonnes de blé fourrager, 177'000 tonnes d’orge et 65'500 tonnes de colza. La qualité de la récolte a majoritairement été bonne, même si les précipitations de fin juillet et début août ont influencé négativement les poids à l’hectolitre du blé. Des cas importants de blé germé ont été constatés dans certaines régions de Suisse allemande.
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25.08.2010 - IP-Suisse déclasse Siala et Zinal : la FSPC exige que le label à la coccinelle revoie ses directives 2011 pour les céréales
La Fédération suisse des producteurs de céréales (FSPC) s’insurge contre la décision unilatérale d’IP-Suisse de déclasser deux des principales variétés de blé pour la récolte 2011. Cette décision vivement regrettable fera pression sur les prix des céréales de tous les producteurs ! C’est un affront pour le travail de l’Interprofession swiss granum qui établit chaque année les listes recommandées. Celles-ci sont approuvées par les membres de swiss granum, dont IP-Suisse fait partie. Alors que ce déclassement arbitraire ne devrait concerner que la production labélisée IPS, elle remet inévitablement en question la classification des variétés de l’Interprofession. La FSPC exige donc qu’IP-Suisse revoie ses directives pour 2011 et respecte ses engagements au sein de l’Interprofession.
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25.08.2010 - Le prix du blé suisse à la hausse
Analyse de la situation du marché à la fin août 2010 réalisée par la Fédération suisse des producteurs de céréales et l’Association des centres collecteurs de céréales de Suisse. Au vu de la flambée des cours du blé sur le marché international, une hausse du prix en Suisse se justifie. Fortement sous pression depuis la fin juin en raison de prix mondiaux très bas, d’un cours de l’Euro faible et de la décision du DFE de réduire le droit de douane de la farine au 1er juillet 2010, le prix du blé indigène doit actuellement bénéficier de la hausse des cours mondiaux.
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25.08.2010 - Quand la vigne peut nous faire du bien en tuant ses ennemis
Des nouveaux cépages, résistants au mildiou, à l’oïdium et à la pourriture, sélectionnés par la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW, permettent de diminuer le nombre de traitements phytosanitaires contre ces parasites. Ces cépages se défendent naturellement en produisant des composés toxiques pour les champignons, mais réputés d’être bénéfique pour la santé humaine et qui se retrouvent dans les vins.
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23.08.2010 - Malgré les prix élevé du blé, la FAO n’attend pas un renchérissement des denrées alimentaires
L’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture n’attend pas une augmentation du prix des denrées alimentaires malgré les prix élevés du blé.
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23.08.2010 - Arrivée "imminente" du redoutable frelon asiatique
L'arrivée du frelon asiatique est "imminente" en Suisse. Présent en Bourgogne (F), l'insecte est un redoutable prédateur d'abeilles, indique vendredi le Conseil d'Etat vaudois. Les collaborateurs et correspondants du Musée de zoologie ont été alertés.
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23.08.2010 - Protection du vignoble dans les règles
La protection du vignoble contre les dégâts d’oiseaux se pose chaque année avec la même acuité. Peu d’espèces posent réellement des problèmes aux vignerons mais elles peuvent provoquer des dégâts importants. Dans certains cas, il est indispensable de recourir à un moyen de protection.
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19.08.2010 - Potash rejette une grosse offre de BHP Billiton
Le groupe canadien Potash, premier producteur mondial d'engrais, a annoncé mardi avoir rejeté une proposition de rachat de 38 milliards de dollars (39,5 milliards de francs) du conglomérat minier BHP Billiton. Il a adopté dans la foulée un dispositif rendant plus compliquée une éventuelle OPA hostile.
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18.08.2010 - Pommes et poires en moindre quantité cette année
La récolte de pommes de table et de poires pourrait être l'une des moins abondantes des dernières années. La situation est due principalement à une météo peu favorable durant la végétation et à des variations de récolte naturelles. L'offre de pommes répondra néanmoins à la demande.
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17.08.2010 - Australie: Lutte pour la reprise d’AWB
Lors de la reprise de l’exportateur de céréales AWB, GrainCorp a maintenant comme concurrent le groupe canadien Agrium actif dans la commercialisation des engrais.
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16.08.2010 - Le prix du blé doit aussi augmenter en Suisse !
Au vu de la flambée des cours du blé sur le marché international, une hausse du prix en Suisse se justifie. Fortement sous pression depuis la fin juin en raison de prix mondiaux très bas, d’un cours de l’Euro faible et de la décision du DFE de réduire le droit de douane de la farine au 1er juillet 2010, le prix du blé indigène doit actuellement profiter de la hausse des cours mondiaux.
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16.08.2010 - Afrique : l'ambitieux retour du riz indigène
Fait paradoxalement rare en Afrique, du riz indigène et non asiatique est désormais cultivé depuis deux ans. Une tendance que des chercheurs entendent inverser.
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16.08.2010 - Incendies en Russie : le quart de la surface céréalière détruit
La sécheresse qui frappe la Russie depuis plus d'un mois a détruit 25% de la surface céréalière de la campagne 2010, a annoncé jeudi le président russe Dmitri Medvedev. De nombreux agriculteurs sont au bord de la faillite en raison de la perte de leurs récoltes.
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13.08.2010 - Le changement climatique a des effets sur la récolte et l’entreposage des pommes Gala
Les premiers vergers de Gala ont été plantés en 1980. Ces dernières années, la récolte des pommes s’est effectuée en moyenne 3 semaines plus tôt par rapport au début des années de production. Ceci a pour conséquence des difficultés de coloration et un risque de sur maturité des fruits. L’augmentation des surfaces de plantation et l’avancement de la période de récolte impliquent une durée de conservation des fruits plus longue. Des problèmes de qualité des fruits sont alors observés en fin de période de stockage.
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13.08.2010 - Vignes romandes
Plutôt épargnée par le mildiou cette année
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11.08.2010 - La Suisse n'est pas dépendante des céréales russes
La Suisse n'est pas touchée par l'arrêt des exportations de céréales décrété par la Russie. Les importations russes sont négligeables, notamment pour le blé. La politique protectionniste de la Confédération met à l'abri le pays d'une hausse des prix à court terme.
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11.08.2010 - La saison des pruneaux commence
La récolte des pruneaux indigènes a commencé et va durer jusqu'à la fin septembre. En même temps la saison des cerises se termine avec une bonne récolte au-dessus de la moyenne
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10.08.2010 - UE: Récolte de pomme et de poire avec des rendements limités
Dans l’UE une récolte de pomme et de poire avec des rendements limités est attendue
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10.08.2010 - Invitation pour découvrir la biodiversité en altitude
Manifestation bisannuelle organisée sous la bannière Gest’Alpe, la 5e Journée des alpages du Jura vaudois sera consacrée à la biodiversité; en particulier celle maintenue par la garde du bétail dans les alpages. Professionnels et grand public sont invités le samedi 21 août dès 9h. sur l’alpage des Fruitières de Nyon, au-dessus de St-Cergue, pour profiter des stands d’information, des démonstrations, des productions et des animations…
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09.08.2010 - Fruits et légumes
En Suisse, les règles concernant l'origine des produits ne sont pas respectées
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09.08.2010 - Abeilles : la propagation rapide d'une maladie inquiète les apiculteurs
Une maladie bactérienne très contagieuse fait des ravages parmi les abeilles de Suisse. Appelée loque européenne, cette affection a fortement progressé ces dix dernières années. Les spécialistes essaient de freiner sa propagation, notamment grâce à un dépistage précoce.
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09.08.2010 - La Russie suspend ses exportations de céréales
Le Premier ministre russe Vladimir Poutine a annoncé jeudi la suspension temporaire des exportations de céréales et des produits agricoles dérivés.
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06.08.2010 - L’union européenne compte avec une récolte de céréales moyenne
Malgré les conditions météorologiques extrêmes et la diminution des surfaces de céréales, l’union européenne attend une récolte égale à l’année précédente.
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05.08.2010 - La chaleur et la sécheresse peuvent détériorer la qualité des pommes de terre
A défaut d’irrigation, la canicule et la sécheresse de cet été peuvent altérer la qualité de certaines variétés de pommes de terre. La Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW déconseille l’inscription de variétés jugées trop sensible à ce problème. ACW contribue ainsi à identifier les variétés de pommes de terre qui sont les plus adaptées aux conditions suisses pour une production économiquement et écologiquement durable ainsi que de bonne qualité.
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04.08.2010 - Les prix du blé se sont envolés en juillet
Les prix du blé sont remontés à leur plus haut niveau depuis plus d'un an, alors que la canicule ravage les cultures en Europe de l'Est, notamment en Russie. Ils se sont envolés de 38% en juillet sur les marchés financiers, une progression mensuelle qui n'avait plus été vue depuis 1973
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02.08.2010 - Nouveau géant des céréales en Australie
Le groupe commercial australien GrainCorp rachète l’ancien monopole d’état pour l’exportation du blé AWB Limited
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02.08.2010 - Bruxelles autorise la commercialisation d'un maïs de Syngenta
La Commission européenne a autorisé mercredi de son propre chef l'importation dans l'UE pour la commercialisation de six maïs génétiquement modifiés destinés à l'alimentation humaine et animale, soulevant les protestations des écologistes. L'un de ces maïs est fabriqué par le groupe suisse Syngenta.
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02.08.2010 - Dernière fixation des prix pour les pommes de terre précoces
La campagne 2010 des pommes de terre précoces, qui s'est déroulée jusqu'à maintenant d'une manière satisfaisante, entre dans sa dernière phase. Dès maintenant, le passage à la phase 3 exige qu'il n'y ait plus que des pommes de terre précoces mises en vente uniquement avec la peau ferme.
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28.07.2010 - Récoltes de blé, de colza et d’orge : état au 26 juillet 2010
Les précipitations de ces derniers jours ont freiné la récolte de blé, qui a battu son plein la semaine passée dans les régions avancées de Romandie, du Mitteland et de Suisse orientale. Jusqu’à ce jour, les temps de chute sont élevés et aucun cas de germination n’a été enregistré. Les poids à l’hectolitre sont également bons, avec des valeurs moyennes comprises entre 80 et 83 kg/hl. Quant au colza, 5 à 60 % ont été réceptionnés selon les régions et l’altitude. Finalement, à quelques exceptions près, la récolte d’orge est terminée dans toute la Suisse.
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28.07.2010 - Le marché suisse toujours sous pression alors que les prix internationaux augmentent
La négociation des prix indicatifs des céréales panifiables n’avait pas abouti en raison de la décision du DFE de mettre en vigueur le système de protection à la frontière de la farine au 1er juillet 2010. Un mois après, le marché suisse reste extrêmement tendu car les transformateurs, qui voient leur marge mise sous pression, tentent de reporter la baisse du prix de la farine sur le maillon le plus faible : le producteur.
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28.07.2010 - Résistance aux fongicides: la vigilance reste de mise !
La cercosporiose, maladie fongique des feuilles de la betterave sucrière, est généralement contrôlée par des applications de fongicides. Suite à des constats de baisse d’efficacité, la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW a entrepris des tests qui montrent que l'agent pathogène responsable de cette maladie est sensible aux matières actives utilisées en Suisse. Par contre, le développement de résistances reste un risque bien réel, qui demande toute notre vigilance ainsi qu’une gestion fine de l'utilisation des fongicides; d’autant plus que les nouveaux produits sont rares.
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26.07.2010 - Une prairie de Soleure fournit des données pour l’étude sur le changement climatique
Les écosystèmes naturels et agricoles peuvent contribuer à accentuer le changement climatique. En effet, plus il fait chaud, plus ils émettent du CO2 et plus ils renforcent l’effet de serre. Pourtant, une étude montre désormais que l’émission de CO2 dans les forêts et les prairies de la planète réagit de manière plutôt retenue à la hausse des températures.
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22.07.2010 - Carouge accueille la Fête de la tomate 2010
La jolie cité de Carouge accueillera une nouvelle fois en la Rue Blavignac et ses alentours la traditionnelle Fête de la tomate et du terroir genevois, mise sur pied par l’Union Maraîchère de Genève. Que nous promet cette 12e édition?
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21.07.2010 - Le blé CH Claro vient d’entrer dans la liste des variétés recommandées en bio
La variété CH Claro est un nouveau blé d’automne qui vient compléter la catégorie «Blé panifiable biologique» de la liste variétale pour les céréales bio. Claro possède un grand potentiel de rendement pour une qualité bonne à très bonne et une faible sensibilité aux maladies
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21.07.2010 - Pour davantage de soja durable pour la Suisse
La Suisse devrait importer davantage de soja respectant certaines normes environnementales et sociales. Dans ce but, un réseau va être créé par les grands distributeurs, les agriculteurs, les producteurs de céréales et de lait, les protecteurs des animaux, des importateurs de soja et le WWF.
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20.07.2010 - Les fruits et légumes souffrent de la chaleur
Les journées chaudes et les nuits tropicales perturbent aussi les plantes.
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20.07.2010 - Récolte d’orge : situation au 12 juillet
Les poids à l’hectolitre sont globalement bons à très bons. La très grande majorité des centres collecteurs annonce des valeurs moyennes comprises entre 65 et 70 kg / hl. Certains se situent même entre 69 et 74 kg / hl. Grâce au temps chaud et ensoleillé de ces dernières semaines, l’orge est bien sèche avec des taux d’humidité se situant entre 11 et 14%. En moyenne nationale, les rendements de 2010 devraient être inférieurs à ceux de l’année précédente.
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20.07.2010 - Situation mycotoxines récolte 2010
Le groupe de travail « Sécurité alimentaire » de swiss granum s’est réuni le 8 juillet dernier, afin d’apprécier le risque de mycotoxines et d’adapter en conséquence les recommandations au niveau de la prise en charge. Pour ce faire, tous les résultats disponibles des taxations et prévisions de fusarioses des épis ont été pris en compte.
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20.07.2010 - La sécheresse exige de la prudence à l'arrachage
Malgré la vague de chaleur persistante, le marché est approvisionné avec des pom-mes de terre précoces suisses et Charlotte de la meilleure qualité. Au cours de ces dernières semaines, il n'y a eu qu'ici ou là des orages avec de la pluie attendue en toute urgence. Pour que les tubercules ne subissent pas de dommage, il faut impéra-tivement procéder avec beaucoup de précaution à l'arrachage et au triage.
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16.07.2010 - La FSPC déclasse 18’125 tonnes de blé d’ici la fin août
Le 6 juillet dernier, la Fédération suisse des producteurs de céréales proposait de soutenir le déclassement de 15'000 tonnes de blé panifiable.
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15.07.2010 - Environnement et blé transgénique
Lorsqu'elles sont cultivées en serre, les lignées de blé transgénique dotées d'un gène de résistance à une maladie fongique, l'oïdium, présentent un rendement jusqu'à deux fois plus élevé que les plantes de contrôle non transgéniques. Mais pour certaines lignées, ce rapport s'inverse lorsque l'essai a lieu en plein champ.
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15.07.2010 - Une décision de l’UE renforce l’agriculture non transgénique
L’UE a décidé aujourd’hui de laisser à ses États membres plus de liberté dans la définition des zones sans OGM. Bio Suisse considère que cette décision la renforce dans sa détermination à lutter pour que l’agriculture suisse continue d’être exempte de manipulations génétiques. La production sans OGM est en effet un important pilier de la stratégie de qualité du secteur agroalimentaire suisse.
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13.07.2010 - Fribourg interdit le pompage
En raison du manque de pluie, le canton de Fribourg interdit le pompage dans les eaux de surface. Cette mesure entre en vigueur le dimanche 18 juillet et s'applique à tous les cours d'eau du canton, sauf la Sarine, le canal de la Broye, le Grand canal ainsi que les lacs de Schiffenen, de Morat et de Neuchâtel.
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12.07.2010 - Monsanto sanctionné pour vente non autorisée de coton OGM
L'agence américaine de protection de l'environnement, l'EPA, a annoncé jeudi que le groupe agro-chimique Monsanto avait accepté de verser une amende de 2,5 millions de dollars, pour vente non autorisée de graines de coton génétiquement modifié.
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12.07.2010 - Fête de l’abricot 2010
Situation de la récolte 2010 d’abricots du Valais et présentation des animations proposées lors de la prochaine fête de l’abricot.
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08.07.10 - Une bonne récolte d'abricots valaisans attendue
Dans la région de production d'abricots la plus importante de Suisse, la récolte commence aujourd'hui. Les producteurs prévoient une récolte avec une bonne qualité et des bons rendements.
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08.07.2010 - Semis 2010 : augmenter absolument les surfaces de céréales fourragères !
Les surfaces totales de céréales fourragères ont chuté de plus de 25 % durant les 15 dernières années. Ceci est, en particulier, le cas pour l’orge d’automne et le maïs grains. A cela s’ajoute la baisse globale des surfaces de blé durant les premières années de la libéralisation, réduisant ainsi fortement les quantités de blé disponibles pour le secteur fourrager. Les variétés de blé fourrager ont certes connu une bonne progression entre 2004 et 2007, mais elles ont enregistré une baisse marquée durant les deux campagnes suivantes.
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07.07.2010 - Récolte 2010 : appel d’offres pour le déclassement de 15'000 t de blé
Les dernières estimations de récolte effectuées par l’Union suisse des paysans sous mandat de swiss granum laissent entrevoir un léger excédent de céréales panifiables. Après consultation des partenaires de la filière, la FSPC propose de soutenir le déclassement d’une quantité totale de 15'000 tonnes de blé propre à la mouture des classes TOP, I et II.
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07.07.2010 - L'ambroisie va bientôt fleurir: il faut l’arracher maintenant!
L'ambroisie peut pousser dans un jardin, au bord d'une route, dans un champ ou un pré. Bientôt, cette plante originaire d'Amérique du Nord va produire son pollen potentiellement allergène en Suisse. Afin d'enrayer la prolifération de l'ambroisie, les spécialistes de la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW appellent à l'arrachage de cette plante exotique dans le cadre de la stratégie de lutte.
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06.07.2010 - öga 2010: Une année positive
Pour la 26éme année consécutive a eu lieu du 30.6 au 2.7 à Koppingen/BE la principale exposition spécialisée pour les professionnels de l'horticulture, de l'arboriculture et de la culture maraichère. 23600 visiteurs de la Suisse et de l'étranger on fait le déplacement pour voir les dernières nouveautés de la branche. Le nombre de visiteur a dépassé les prévisions.
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06.07.2010 - Inauguration de la centrale de conditionnement des pommes de terre à Bercher
Fenaco a inauguré le 2 juillet 2010 à Bercher sa nouvelle unité de conditionnement pour les pommes de terre de consommation. Plus de 600 participants de la Suisse Romande et des régions alémaniques avoisinantes ont fait le chemin jusqu'à Bercher.
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05.07.2010 - Le DFE torpille la négociation des prix indicatifs
En annonçant l’entrée en vigueur du système de protection à la frontière de la farine couplée avec celui des céréales seulement 2 jours avant l’échéance du 1er juillet 2010, la Cheffe du Département fédéral de l’économie provoque l’ire de la meunerie et rend la fixation des prix indicatifs impossible.
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05.07.2010 - La diminution des droits de douane sur la farine torpille le prix de référence des céréales panifiables Bourgeon
La soudaine décision de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) de diminuer les droits de douane sur la farine torpille le prix de référence négocié en juin pour les céréales panifiables Bourgeon. Bio Suisse signale que ces droits de douane sur la farine servent à protéger l’industrie et qu’une baisse à ce niveau ne doit avoir aucune influence sur les prix agricoles de référence. Bio Suisse exige que l’OFAG prenne et communique plus vite les décisions importantes pour le marché.
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01.07.2010 - Offre importante en pommes de terre précoces et Charlotte
La qualité des pommes de terre précoces suisses est excellente et l'offre est importante. Le marché peut toujours être approvisionné en marchandise irréprochable. Nouveau: la Charlotte est aussi disponible maintenant en qualité avec peau en majorité ferme. Tous les acteurs du marché sont exhortés à s'en tenir aux prix et à s'abstenir d'offres en sous-enchères.
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30.06.2010 - SwissTabac
En 2009, il a fallu environ une heure d’orage et de grêle pour qu’un potentiel de production de tabac d’environ 300 tonnes, soit un quart de la production annuelle, soit détruit.
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30.06.2010 - Trois nouvelles variétés de colza pour des utilisations différenciées
Adriana et V140OL, deux variétés lignées, et Compass, un hybride restauré, sont les nouveautés de cette année. Adriana et Compass sont des variétés « classiques », productives, riches en huile et mi-précoces à maturité. Elles ont été choisies, après respectivement deux et trois ans ans de tests dans le réseau d’essai Agroscope, pour leurs excellents résultats. Leur huile est à réserver pour la cuisine froide. Dans la catégorie des variétés HOLL, V140OL complète l'assortiment qui comprend aussi V141OL. L'huile des variétés HOLL est riche en acide oléique et à teneur réduite en Omega-3. Cette huile de colza est adaptée à la friture. La liste recommandée de swiss granum propose les variétés les plus compétitives du moment adaptées à nos conditions. Ces variétés répondent également aux besoins de l’industrie de transformation et à ceux du marché du colza en pleine expansion.
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30.06.2010 - Récolte 2010 : dernière estimation avant les moissons
La récolte est actuellement estimée à 474’300 t de céréales panifiables (+ 16’900 t de production de semences), 59’700 t de blé fourrager (+ 2’000 t de production de semences), 175’500 t d’orge, 161’600 t de maïs grains, 55’900 t de triticale et 66’300 t de colza. Ces valeurs sont inférieures à celles de la campagne précédente de 5'400 t pour les céréales panifiables et d’environ 43'500 t pour les céréales fourragères (blé fourrager compris).
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22.06.2010 - Le jardin aux deux cents plantes adventices
Pour son vingtième anniversaire, le jardin des plantes adventices de Wädenswil a été réaménagé et une nouvelle brochure descriptive a été fraîchement imprimée. Le jardin de la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW héberge deux cents espèces de plantes différentes. Outre les adventices, importantes en agriculture, le jardin recèle des plantes médicinales, des herbes importantes du point de vue écologique ainsi que des espèces exotiques. Cette collection vivante sert de terrain d´expérimentation aux étudiants et aux apprentis. Le jardin est accessible à tous et est ouvert toute l´année.
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22.06.2010 - Cerises de table et «Code couleur cerise»
La récolte des cerises de table suisses s’annonce bonne. Pour garantir l’excellente qualité dans toutes les classes, un Code couleur cerise est appliqué.. Une maturité régulière des fruits est un critère de qualité très important. Dans les régions de production de cerises de l’étranger, il existe depuis longtemps des codes couleurs comme instrument de détermination du degré de maturité des fruits.
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21.06.2010 - Maintenir la diversité des prairies et des pâturages
Qu’elles soient permanentes ou semées, pâturées ou fauchées, grasses ou maigres, les prairies présentent des compositions botaniques variées. En agriculture, elles sont classées selon le degré d’intensité de leur exploitation. La Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW étudie l’incidence des systèmes de gestion des prairies et des pâturages sur la végétation. Elle se préoccupe également de la diversité botanique des herbages.
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21.06.2010 - Pommes de terre précoces - Départ de la phase 2
Les producteurs ont suivi l´appel et ont détruit les fanes de leurs champs à temps. Ainsi, le passage à la phase 2 peut dès lors avoir lieu avec des tubercules à peau en majorité ferme dès maintenant. Comme annoncé, le prix à la production pour la mar-chandise qui répond aux exigences, est relevé en conséquence et il se monte à Fr. 1.10/kg.
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10.06.2010 - Stähler Suisse SA, Visite des essais et démonstration de machine de protection
Le 10 juin 2010, Stähler Suisse SA a présenté ses essais pratiques. Différentes stratégies herbicides pour les pommes de terre, les céréales et le maïs ont été présentées ainsi qu’une démonstration de machine de traitement par la maison Anliker de Fraubrunnen.
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09.06.2010 - Un Suisse à la présidence du Conseil international des céréales
Lors de la 31e réunion du Conseil international des céréales, tenue le 7 juin 2010 à Londres, Kilian Greter, de l´Office fédéral de l´agriculture (OFAG), a été élu président. La durée du mandat est limitée à une année. En outre, la Convention relative à l’aide alimentaire a été prorogée d’une année.
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08.06.2010 - Les variétés anciennes enrichissent la diversité
Les amateurs d´anciennes variétés de pommes de terre ou de spécialités rares peuvent se réjouir. A partir du 1er juillet, les paysans suisses pourront cultiver les variétés dites "de niche". Le Département fédéral de l´économie (DFE) a révisé l´ordonnance sur les semences et plants en ce sens.
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08.06.2010 - Phase 2 dès le 21 juin 2010: il vaut la peine de détruire les fanes à temps!
La saison des pommes de terre précoces se déroule selon le plan et les premières pommes de terre sont sur les étalages dans les magasins. Le passage à la phase 2 du concept avec des tubercules à peau en majorité ferme est prévu pour le lundi 21 juin 2010. Une destruction des fanes entreprise suffisamment à l´avance sera honorée d´une augmentation du prix à la production probablement de 20 centimes.
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08.06.2010 - Invasion de chenilles dans les cultures de plantes aromatiques
Les producteurs suisses de plantes aromatiques ont subi en 2009 une attaque massive de chenilles dans leurs cultures. Ces ravageurs ont été déterminés et étudiés par la station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW. Il s’agit d’un papillon migrateur appartenant à la famille des noctuelles, Heliothis peltigera. La mise au point d’une méthode de contrôle et des essais de traitement ont permis de résoudre ce problème.
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07.06.2010 - Lancement de « Prairie mellifère suisse »
Afin de créer de nouveaux habitats pour les insectes pollinisateurs, Syngenta a lancé à l´été 2009 « l´Opération pollinisateurs » : le feu vert de cette initiative vient d´être donné aussi en Suisse, juste à temps pour « l´année internationale de la biodiversité ».
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07.06.2010 - Récoltes suisses des fruits à noyau et leur commercialisation en 2010
Cette année, on peut espérer de bonnes récoltes de cerises dans toutes les régions de culture de la Suisse. Les cultures sont excellentes et, si le temps reste favorable, les consommateurs devraient pouvoir se réjouir de manger bientôt des cerises de production indigène.
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03.06.2010 - Oléagineux : état de la commercialisation à fin avril 2010
A fin avril, pratiquement l’entier de la récolte 2010 de colza était commercialisé. Pour le tournesol et le soja, les quantités sous contrat représentaient respectivement environ 74% et 23%.
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