Wirtschaftliche Schweinehaltung

Dr. Jörg Bauer, der Vorsitzende des DLG-Ausschusses Schweineproduktion, erläuterte das Potenzial in der Zusammenarbeit anhand verschiedener Beispiele aus Deutschland. Er informierte über die Vorteile und Probleme in der Zusammenarbeit von Betrieben. Als Schweinehalter konnte er auch wertvolle Unternehmensgrundsätze weitergeben. Sein zweites Referat informierte zum Thema «Was macht ein Spitzenbetrieb zum Spitzenbetrieb». Dabei analysierte er die wirtschaftlichen Erfolgsfaktoren der deutschen Spitzenbetriebe.

Bernhard Koch von der Dienststelle Landwirtschaft und Wald (lawa) Sursee stellte das neue nationale Hofdüngerfluss-Kontrollsystem unter www.hoduflu.ch vor. Diese Web-Applikation ermöglicht eine einfache und harmonisierte Verwaltung der Hofdüngerflüsse und ersetzt ab dem Jahr 2011 die bisherige Vertragslösung. Die anwesenden Landwirte erfuhren aus erster Hand, was sich bei Ihnen im nächsten Jahr ändert.

Das Referat von Ralf Bley, UFA AG, widmete sich dem UFA2000planer, der an der Suisse Tier 2009 mit dem Innovationspreis und an der Eurotier als «Neuheit des Jahres» ausgezeichnet worden war Mit dem Sauenplaner lässt sich das Betriebsmanagement und letztlich der betriebswirtschaftliche Erfolg in jedem Profibetrieb verbessern.

Xaver Sidler von der Universität Zürich zeigte auf, welche Impfungen am meisten Sinn machen. Dabei wurden die Seminarteilnehmer detailliert über die neusten Impfversuche informiert.


Bild: Jörg Bauer aus Deutschland (Quelle: J. Kottmann).

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