Le nombre d’exploitations biologiques a augmenté jusqu’en 2005, mais il a depuis lors diminué lui aussi. La baisse a atteint 3,3% entre 2007 et 2008. Le recul du nombre d’exploitations agricoles* a touché aussi bien celles pratiquant l’agriculture à titre principal que celles la pratiquant à titre accessoire. La part des exploitations à titre accessoire s’est maintenue à environ 30%.Depuis la Deuxième Guerre Mondiale, la part des dépenses consacrées aux aliments est passée de plus de 35% à 7%. Les exploitations de moins de 10 ha sont tenues en majorité par des personnes de plus de 50 ans. Plus les domaines agricoles sont grands, plus la part des exploitants de moins de 50 ans est élevée. Les personnes mariées travaillant dans l’agriculture sont proportionnellement plus nombreuses que dans la population totale.
Office fédéral de la statistique
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A la LANDI, je profite d’un bon service à la clientèle et des bons conseils du personnel. De plus, il y a beaucoup de choix et le dépôt agricole est pratique. Je m’y approvisionne notamment pour les aliments chevaux, le lait en poudre pour les veaux, la moruline et le sel bétail.















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