Enquête sur l’utilisation des zones d’estivage

Cette étude fait partie du projet de recherche AlpFUTUR, coordonné par l’Institut fédéral WSL en collaboration avec l’Institut de recherche Agroscope Reckenholz-Tänikon ART. Ce projet complexe a pour but d’étudier l’orientation que pourrait prendre l’exploitation des zones d’estivage en tenant compte des facteurs d’influence actuels. Chaque été, quelque 20’000 montagnards et montagnardes montent à l’alpage, emmenant avec eux 600’000 vaches, moutons et chèvres. Des changements apparaissent toutefois dans l’utilisation des zones d’estivage, qui représentent un huitième de la surface du pays ou un tiers de la surface agricole exploitée. Les facteurs déclenchants sont les modifications structurelles de l’agriculture, le climat et les exigences de la société. Il s’agit donc d’examiner, à l’aide de questionnaires, combien d’animaux sont emmenés en estivage, sur quels alpages et pour quelles raisons. Quels sont aujourd’hui les principaux motifs de l’estivage? Les aspects économiques sont-ils au premier plan, ou est-ce plutôt la conservation d’une tradition? Quels sont les alpages les mieux occupés? Quels pâturages sont-ils abandonnés lorsque le nombre de têtes de bétail diminue?
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