Séance du comité d’IP Lait

25.02.2010

Lors de sa séance du 23 février 2010, le comité de l’Interprofession du lait (IP Lait) a concrétisé la réduction des quantités décidée déjà en janvier passé. L’abaissement de l’indice des quantités de lait d’industrie de 103.6 à 100.0 points sera mise en œuvre de mars à juin, période de forte production. La quantité soustraite de 62 000 tonnes devra obligatoirement être vendue à la bourse. Le comité s’est par ailleurs exprimé en faveur d’une réserve d’intervention pouvant être utilisée de manière temporaire.

La FPSL salue cette disposition et attend maintenant de la gérance de l’IP Lait qu‘elle en assure la mise en œuvre. Elle regrette en même temps qu’il n’ait pas été possible d’arriver à un accord pour un relèvement du prix indicatif. Or, les producteurs attendent des acteurs du marché qu’ils prennent leurs responsabilités et qu’ils maintiennent au moins en moyenne le niveau du prix indicatif pour les quantités contractuelles.
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