Journée du Lait

25.02.2010

La „Journée du Lait“ est l’occasion pour les producteurs de lait d’attirer l’attention des gens sur l’une des principales denrées de base: le lait. Le 17 avril, des bars à lait, accompagnés d’activités pour petits et grands, seront présents dans plusieurs grandes villes de Suisse. Cette journée est organisée par la Fédération des Producteurs Suisses de Lait PSL en collaboration avec les associations de jeunes éleveurs.

Cette „Journée du Lait“ veut sensibiliser la population à l’importance primordiale qui doit être accordée au lait pour une alimentation saine des petits comme des grands. Ce produit de consommation quotidienne mérite en effet toute notre estime.

De nombreuses distributions de lait
Depuis quelques années, la FPSL travaille en étroite collaboration avec les associations suisses de jeunes éleveurs. Ensemble, elles gèreront les grands stands installés à Aarau, Bâle, Berne, Coire, Lausanne, Lucerne, Neuchâtel, Sion, St-Gall, Winterthour et Zurich. Des milk-shakes y seront distribués gratuitement et un concours donnera aux visiteurs la possibilité de tester leurs connaissances sur le lait et la nutrition. Les passants pourront en outre venir caresser de jeunes animaux et participer à un concours de traite. Les gagnants seront récompensés immédiatement.

Les producteurs sont les meilleurs ambassadeurs du lait
De nombreux producteurs de lait profitent de l’occasion pour inviter la population de la région, ainsi que des amis et connaissances à venir à leur ferme pour voir comment le lait est produit. La FPSL met gratuitement à disposition les affiches, les papillons du concours, les gobelets et les ballons, tandis que les producteurs de lait donnent leur temps et leur lait. En effet, accueillir des visiteurs dans son exploitation ou à son stand lors de la „Journée du lait“, c’est se faire sa propre publicité. Les personnes intéressées peuvent télécharger le formulaire de commande de matériel pour la „Journée du Lait“, en allemand ou en français, sur le site » www.swissmilk.ch/journeedulait. À partir du début avril, toutes les personnes passant commande seront inscrites sur ce site, à savoir sur la liste des localités concernées, afin que les consommateurs sachent où trouver le bar à lait le plus proche. Date limite de commande: le 19 mars 2010.
FPSL

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