Vignes romandes

13.08.2010

Plutôt épargnée par le mildiou cette année

Selon l’institut de recherche Agrosocope de Wädenswil les vignes romandes ont cette année été plutôt épargnées par le mildiou, contrairement à celles de Suisse orientale et des Grisons. Les conditions météorologiques différentes entre l'est et l'ouest du pays au cours de l'hiver dernier expliquent en particulier ce contraste. Les régions viticoles situées à l'est de Zurich ont connu un hiver plus pluvieux et plus chaud que les autres. Or, le mildiou se développe particulièrement par un temps humide et chaud, explique mardi Werner Siegfried, spécialiste de la viticulture à l'institut de recherche Agrosocope de Wädenswil. De plus, le foehn, qui habituellement sèche les vignes dans les Grisons et le vallée du Rhin st-galloise, a soufflé moins fort cette année. Les conditions météorologiques ne constituent toutefois pas la seule explication et Werner Siegfried pense que la virulence et l'agressivité de la maladie étaient particulièrement élevées dans les régions touchées. Une thèse actuellement à l'étude. Responsable des vignes dans le canton de St-Gall, Markus Hardegger indique en tout cas n'avoir jamais constaté un champignon aussi agressif. Les dégâts sont néanmoins limités, selon lui. Dans les Grisons, ils s'avèrent par contre beaucoup plus importants, selon Hans Peter Ruffner, président de la fédération du vin cantonale. Agir

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