Le pommier (Malus domestica Werdenberg®) est un arbre pluriannuel rustique dont la variété est très productive. Les fruits de taille moyenne sont acidulés juste après la récolte et deviennent de plus en plus sucrés par la suite. Les pommes rafraîchissantes et croquantes sont de couleur rose-orange. Les fruits mûrs à partir de la mi-août peuvent être conservés jusqu’en septembre. La variété résistante à la tavelure a une croissance compacte et pousse à un emplacement ensoleillé à mi-ombragé sur un sol profond, riche en humus et meuble. La meilleure période pour la taille classique des arbres se situe entre février et mars.

Consigne d’entretien :
Le pommier Werdenberg® est extrêmement bien ramifié et ne nécessite pratiquement pas de taille. Il se ramifie naturellement et est un porteur de pommes régulier et sûr qui résiste à la tavelure. Il donne des fruits dès la deuxième année. Ils se conservent très bien et sont très bons. La variété Werdenberg® est auto-fertile, elle n’a donc pas besoin d’un fécondateur à proximité. Le pommier est considéré comme une source de nourriture importante pour les abeilles, papillons et autres insectes.

Conseil :
L’automne est la meilleure période pour planter des arbres fruitiers. Si les pommiers sont plantés en automne, ils peuvent s'enraciner pendant l'hiver et bourgeonner au printemps sans être dérangés. Les arbres fruitiers poussent bien s’ils sont plantés dans un grand trou qu’il faut ensuite refermer intégralement puis piétiner délicatement.