Numéro d'article 04111
Variété très homogène. Côtes longues, charnues et tendres. Cru en salade ou cuite et gratiné pour les gourmets.
60 m² / 500 plantes
Dès mi-mai à 30 × 40 cm, dans un sol bien fumé. Traitement préventif avec fongicide contre les maladies. A besoin de beaucoup d'humidité.
longue, charnu
mars à avril
Dès mars - mi-avril en terrines à semis ou en couche chaude, semis clair.
18 - 20 °C
15 - 20 jours
Repiquer : 5 × 5 cm après env. 30 jours.
Env. 22 - 26 semaines après le semis, août - octobre.