Vinaigre comestible épicé à base de pommes. Pour assaisonner et affiner les plats chauds et froids.
Numéro d'article 05640
Vinaigre de pomme SGA 4.5° LANDI 1L
Le vinaigre de cidre est fabriqué à partir de cidre de pomme suisse. La fermentation du cidre permet de produire un vinaigre de fruits épicé au moyen de bactéries acétiques. Ce vinaigre savoureux, riche en vitamines et en sels minéraux, convient parfaitement pour mélanger soi-même des sauces à salade, pour acidifier des boissons, pour ajouter à des sauces et à des plats de toutes sortes, notamment des plats à base de poisson et de volaille. Cet aliment acide sert également de conservateur naturel, les cornichons et les petits oignons argentés conservés au vinaigre sont particulièrement connus.
Les micro-organismes contenus dans le vinaigre de cidre ont un effet positif sur la flore intestinale et aident à purifier l'organisme. Le vinaigre fin de pommes suisses est également utilisé pour de nombreuses autres applications. Il est aussi souvent utilisé en médecine naturelle, où il est employé sous forme diluée pour les soins des cheveux et de la peau ainsi que pour l'hygiène corporelle et buccale.
Suisse
Vinaigre de pomme
1 l
Conserver à l'abri de la lumière, à la température ambiante Non pertinent, peut être utilisé sans réserve.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
pour 100 ml
Energie
100 kJ
Energie
24 kcal
dont sucre
<1.0 g
Hydrates de carbon
2.0 g
Protéines
<1.0 g
Graisse
<=0.0 g
dont acides gras saturés
<=0.0 g
Fibres alimentaires
<=0.0 g
Sel
<=0.0 g
Vinaigre
Ne contient pas d'allergènes devant être déclarés d'après les dispositions spécifiques applicables au marché cible