Divoto Copertino DOC 75cl
Numéro d'article 52921
26.60 / l
Vin rouge
Italie
Pouilles
Négroamaro
Notes florales et fruitées, arômes torréfiés et de vanille au palais, profond et expressif
pâtes et pizza, fromage, gibier
18-20 °C, absolument décanter
Jusqu'à 12 ans
Pouilles, Italie
75 cl
Le rouge rubis vieilli en fûts de chêne
Le Divoto Copertino Apollonio, dans la même famille depuis quatre générations, est produit dans les Pouilles par les frères Marcello et Massimiliano Apollonio. L’hiver doux et le printemps et l’été secs façonnent son caractère. Au nez, il montre des notes florales et divers arômes de baies. Il flatte le palais avec ses saveurs grillées vanillées puissantes et ses notes de fruits mûrs concentrés. La finale est longue et prononcée. Ce concentré d’Italie du Sud se déguste avec des lasagnes à la bolognaise, un cerf au poivre et des pâtes au beurre, du sanglier et du fromage à pâte dure salé.
Pays de production de l'article
Italie
