Japanischer Edelstahl. Beweglichkeit und Freiraum sowie sicheren Halt und Schneidkomfort bei großen und kleinen Schneidearbeiten. Klingenlänge: 13 und 17 cm.
Artikelnummer 83507
Set mit 2 Messer in einer Holzbox mit Sichtfenster. Kurze und breite Klinge sorgt für genug Beweglichkeit und Freiraum bei großen wie kleinen Schneidearbeiten. Bestehend aus rostfreiem japanischem Edelstahl. Der einzigartige Griff bietet sicheren Halt und Schneidkomfort. Die Klingenlängen betragen 13 cm und 17 cm. Am besten reinigen Sie die Messer mit warmen Wasser und mildem Spülmittel. Die Materialhärte beträgt 55 - 57 HRC und der Winkel 13 °.