Yacon P1.3 l
Weiss-schalige Knolle erinnert an Süsskartoffeln. Mag windgeschützte Standorte.
Artikelnummer 57162
Die weiss-schalige Knolle (Smallanthus sonchifolius) erinnert etwas an Süsskartoffeln. Die Knollen können nach dem ersten Frost geerntet werden. Yacon ist sehr frostempfindlich. Ein zu frühes Einpflanzen zahlt sich nicht aus. Sie stellt keine grossen Ansprüche. Am besten gedeiht die Knolle auf leichten, sandigen Böden. Da die Pflanzen bis zu 2 Meter in die Höhe wachsen können, ist ein windgeschützter Standort ratsam.
Pflegehinweis:
Die Rhizome sollten circa 5 bis 10 cm tief in den Boden gesetzt werden.
Yacon
Smallanthus sonchifolius
Geschmack erinnert an Süsskartoffel.
locker, sandig
Sommer, Herbst
nicht frosthart
50 - 80 cm
Juni - September
mehrjährig
wenig feucht bis trocken
sonnig, halbschattig
