Eigenschaften: Fleisch gelb, gut lagerfähig, frühe bis mittelfrühe Sorte
Eignung: Gratin, Gschwellti, Salz- und Bratkartoffeln, Frites
Kochtyp: Festkochend
Vorkeimen: Es wird empfohlen die Kartoffeln vorzukeimen. Dadurch wird die Triebkraft der Knollen angeregt und man verkürzt die Vegetationszeit der Pflanzen. Geeignet dafür ist ein helles, kühles Zimmer von 10 - 15°C. Wichtig ist, dass die Kartoffeln nicht der direkten Sonnenbestrahlung ausgesetzt sind. Bis zur Pflanzung sollten sich einige starke, ungefähr 2 cm lange Triebe gebildet haben.
Ideale Pflanzzeit: Mitte März bis Ende Mai (in gut erwärmte Böden).
Pflanzdistanz:
Abstand Knolle zu Knolle: 25-35 cm
Abstand Reihe zu Reihe: 65-75 cm
Optimale Pflanztiefe: So tief in die Erde legen, dass die Kartoffeln 5 cm hoch mit Erde bedeckt sind. Sobald die ersten Blätter sichtbar sind, nochmals Erde „anhäufeln“.
Lagerung: Stets an dunklen, trockenen und kühlen Orten lagern.