Bojador Alentejo 75 cl

PTBojador Alentejo 75 cl
Bojador Alentejo 75 cl

Artikelnummer 52937

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Produktmerkmale

Alentejo Bojador Tinto 75

Im Süden Portugals reifen die Rebsorten Aragonez und Trincadeira auf sehr schieferhaltigen Böden, der Touriga Nacional dagegen auf Granit. Die Trauben werden von Hand geerntet und bei kühlen Temperaturen schonend vinifiziert. Danach reift der Wein während sechs Monaten in Barriques aus französischer Eiche.

Weinart
Weinart

Rotwein

Land
Land

Portugal

Region
Region

Alentejo

Rebsorte
Rebsorte

Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira

Charakter
Charakter

Noten von Johannisbeeren, Zwetschgen und Kräutern. Im Gaumen sehr gut strukturiert, saftig und erfrischend.

Passend zu
Passend zu

Aperitif, Käse, Pasta und Pizza, Braten, Wildgerichte

Trinktemperatur
Trinktemperatur

14 - 16 °C

Beste Trinkreife
Beste Trinkreife

2 - 3 Jahre

Flaschengrösse
Flaschengrösse

75 cl

Urspungsbezeichnung
Urspungsbezeichnung

Alentejo DOC

Produktinformationen

Der Beerige mit guter Struktur


Der Name des Weins stammt vom Kap Bojador, einem Gebirge an der Nordwestküste Afrikas. Die Rebsorten Aragonez, Touriga Nacional und Trincadeira reifen auf dem Weingut Espaço Rural des Weinbauern Pedro Ribeiro. Dieser Wein leuchtet in einem intensiven Rubinrot und riecht nach reifen Brombeeren, Johannisbeeren, Zwetschgen sowie Noten von Kräutern. Dem Gaumen schmeichelt er mit einem feinkörnigen Gerbstoff und einer saftigen, erfrischenden Säure. Den Bojador geniesst man zu luftgetrocknetem Schinken, Hartkäse, Fleischpasteten, Teigwaren, Risotto und leichten Fleischgerichten.

Detailinformationen

Produktionsland des Artikels

PORTUGAL

Zutatenliste

Rotwein

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Alkoholgehalt

14 % vol.

Nettofüllmenge

75 cl

Verwendungshinweis

Vor Sonnenlicht schützen, kühl lagern. Jung trinken.

Adressangabe

LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen

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