Ermitage VS AOC 75 cl

Artikelnummer 45379

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Produktmerkmale

Im Lauf des 19. Jahrhunderts im Wallis eingeführt, stammt die Marsanne aus den Côtes du Rhône, genauer aus der Region von Tain l’Hermitage. Daher auch ihr Walliser Name Ermitage. Die kräftige, spätreifende Sorte entwickelt ihr Potential auf trockenen, wenig fruchtbaren Böden und bei strenger Mengenbegrenzung.

Weinart
Weinart

Weisswein

Land
Land

Schweiz

Region
Region

Wallis

Rebsorte
Rebsorte

Marsanne Blanche / Ermitage

Charakter
Charakter

Vollmundig, kräftig, reichhaltig, würzig, intensiver Duft, langer Abgang.

Passend zu
Passend zu

Fondue und Raclette, Aperitif, Fisch und Meeresfrüchte, Käse

Trinktemperatur
Trinktemperatur

10 - 14 °C

Beste Trinkreife
Beste Trinkreife

3 Jahre

Herkunft Wein
Herkunft Wein

Wallis, Schweiz

Flaschengrösse
Flaschengrösse

75 cl

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Der Vollmundige mit lieblichem Aroma


Er entfaltet sich auf den sonnigen, steinigen Steillagen des Wallis: der Ermitage VS AOC. Die Bepflanzung von nur 48 Hektaren macht den aus der Rebsorte Marsanne blanche gekelterten Wein zu einer echten Besonderheit. Goldig schimmernd mit leicht gründlichen Reflexen duftet er ausladend nach Melonen, Pfirsich, Honig, Mandel und Trüffel. Am Gaumen entfaltet er facettenreiche, intensive Aromen gefolgt von einem langen Finale. Dieser ausdrucksvolle Weisswein passt gut zu pochiertem Fisch, Aperitivhäppchen sowie zu Blauschimmel- und Hartkäsen.

Ermitage VS AOC 75 cl

Produktionsland des Artikels

Schweiz