Ermitage VS AOC 75 cl

Numéro d'article 45379

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Caractéristiques du produit

Introduite au Valais au cours du XIXe siècle, la marsanne est un cépage originaire des Côtes du Rhône, plus précisément des environs de Tain l’Hermitage, d’où son nom valais «ermitage». Ce cépage robuste et à maturation tardive développe tout son potentiel sur un sol sec, peu fertile, en respectant une limitation stricte de sa quantité.

Type de vin
Type de vin

Vin blanc

Pays
Pays

Suisse

Région
Région

Valais

Cépage
Cépage

Marsanne Blanche / Ermitage

caractère
caractère

Ample en bouche, puissant, riche, aromatique, nez intense, longue finale.

accompagne
accompagne

fondue et raclette, apéritif, poissons et fruits de mer, fromage

température de service
température de service

10 - 14 °C

Meilleure période de dégustation
Meilleure période de dégustation

3 ans

Origine du vin
Origine du vin

Valais, Suisse

Contenance
Contenance

75 cl

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Un vin charnu à l’arôme délicat


L’Ermitage VS AOC occupe les pentes pierreuses et ensoleillées du Valais. Planté sur seulement 48 hectares, le cépage marsanne blanche donne un vin réellement hors du commun. Sa robe dorée et irisée aux légers reflets verts s’accompagne d’un ample parfum de melons, de pêches, de miel, d’amandes et de truffes. Au palais, il déploie des arômes intenses et multiples suivis par une note finale prolongée. Ce vin blanc expressif accompagne bien le poisson poché, les canapés servis à l’apéritif ainsi que les fromages bleus et à pâte dure.

Ermitage VS AOC 75 cl

Pays de production de l'article

Suisse