Variété professionnelle au goût prononcé, se conserve bien.
Numéro d'article 04450
Variété professionnelle au goût prononcé, se conserve bien. Laisser bien sécher. Plantez les orteils individuellement à une distance d'environ 15 cm, à une profondeur de 5 cm, dans une terre ameublie et riche en humus. Recouvrir ensuite de paillis et/ou de compost. Si l'ail vient d'être planté, il a besoin d'humidité. Dans le cas contraire, arroser avec parcimonie, car trop d'humidité ne convient pas à l'ail et il pourrait même pourrir. S'il est trop sec et qu'il se déshydrate, les bulbes risquent de s'ouvrir. Après la récolte, laisser l'ail sécher pendant deux semaines avant de le consommer.
300 g
Mars - mai
Riche en humus
30 cm
10 - 15 cm
Compost
Août - septembre
Un sol argileux ne convient pas à la culture de l'ail.