Propriétés : pelure couleur cuivre, chair rosée. se conserve longtemps si la maturation est bonne.
Numéro d'article 04467
Les échalotes longues d'UFA ont une forme allongée et une chair rose. La peau est de couleur cuivrée. Lorsque les oignons sont bien mûrs, ils se conservent longtemps. Les échalotes, également appelées échalotes de Sainte-Anne, développent généralement plusieurs oignons filles, c'est pourquoi il faut maintenir une distance d'environ 15 cm entre les bulbes de bouturage.
350 g
Pelure couleur cuivre, chair rose. Se conserve longtemps si la maturation est bonne. Forme plusieurs petits oignons, contrairement aux oignons repiqués.
Mars - mai
30 cm
15 cm
Août – septembre lorsque les feuilles sont jaunes/brunes
Ajoutez à l'ail quelques petites échalotes coupées en deux dans la fondue.