Farine Mix pain meunier 2,5 kg
Panflor. Qualité boulangerie. Mélange prêt l'emploi.
Numéro d'article 89216
3.84 / kg
Mélange prêt
La farine d'EPEAUTRE et la farine mi-blanche sont plus digestes et garantissent une valeur nutritive élevée. Le mélange contient du levain de SEIGLE séché. Le pain meunier est savoureux et reste frais longtemps. Outre l'eau, il n'est pas nécessaire d'ajouter quoi que ce soit au mélange. Un paquet de 2,5 kg de mélange prêt à l'emploi pour pain meunier donne environ 3,3 kg de ce pain très digeste.
La recette du délicieux pain se trouve sous Documents et au dos de l'emballage.
Suisse
farine et égrugeage d'EPEAUTRE, farine mi-blanche (FROMENT), sel de cuisine iodé, levain de SEIGLE séché, levure sèche (1.8%), sucre, dextrose, épaississants (E412), émulsifiants (E472e), malt d'ORGE, stabilisants (E341, E450), enzymes (amylases, hémicellulases), agent de traitement de farine (E300)
2.5 kg
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture ou en conserver le contenu dans une boîte hermétique.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
pour 100 g
Sel
2.4 g
Protéines
13.0 g
Energie
338 kcal
dont acides gras saturés
0.4 g
Hydrates de carbon
64.0 g
Fibres alimentaires
5.3 g
dont sucre
2.1 g
Energie
1412 kJ
Graisse
1.7 g
