Thym P25 cm
Plante aromatique vivace qui accompagne parfaitement les grillades, le poisson, les ragoûts et les pommes de terre. Résistante au gel, elle peut être récoltée toute l'année et utilisée fraîche ou séchée.
Numéro d'article 82560
Le thym (Thymus vulgaris) est une plante herbacée vivace. Choisissez un emplacement ensoleillé à mi-ombragé. Le thym résiste au gel et a besoin d’un sol plutôt pauvre en nutriments. Il dégage une forte odeur épicée et son goût est âpre, il est excellent avec de la viande grillée, du poisson, les plats mijotés et les pommes de terre.
Consigne d’entretien :
Recouvrir d’un non-tissé en hiver empêche la défeuillaison. On taille les pousses du thym de 1/3 au printemps. De cette manière, il ne vieillit pas, mais pousse vigoureusement chaque année.
Conseil :
Le thym peut être cueilli toute l’année et utilisé frais ou sec.
Thym
Thymus vulgaris
été, automne
vivace
rose à mauve
Juin – août
Ø 25 cm
30 - 40 cm
40 - 50 cm
30 - 40 cm
pauvre en nutriments
40 cm
Il se trouve également souvent dans la rocaille classique afin de verdir les pierres sèches.
Recouvrir d’un non-tissé en hiver empêche la défeuillaison. On taille les pousses du thym de 1/3 au printemps. De cette manière, il ne vieillit pas, mais pousse vigoureusement chaque année.
faible
Le thym peut être cueilli toute l’année et utilisé frais ou sec.
