Basil cannelle P14 cm
Est délicieux avec de la viande ou des pâtes ainsi qu’avec des légumes.
Numéro d'article 48839
Le basilic cannelle (Ocimum basilicum) est une herbe aromatique annuelle qui s’utilise en cuisine de différentes manières et atteint une hauteur à maturité d’env. 40-60 cm. Il se plaît à des emplacements ensoleillés et sur des sols bien drainés. Le basilic cannelle est favorable aux insectes et ne doit pas être taillé.
Conseil d’entretien :
Il flétrit rapidement à des températures inférieures à 12 °C.
Conseil :
Ne pas cueillir uniquement les feuilles, mais aussi toujours la tige. De cette manière, de nouvelles feuilles se forment à l’endroit de coupe. Outre l’odeur de cannelle, le basilic cannelle répand une odeur d’orange et de clou de girofle. Des propriétés antibactériennes, apaisantes, diurétiques et antispasmodiques lui sont attribuées.
Grâce à son odeur intense, le basilic éloigne les fourmis, les mouches, les moustiques, les piérides du chou et les guêpes. En plantant du basilic, vous réduisez les risques d’attaque d’oïdium dans le potager. De nombreux insectes apprécient les fleurs de basilic.
canelle basilic
Ocimum basilicum var. cinnamomum
L’herbe au goût prononcé de cannelle convient particulièrement aux desserts et salades.
riche en humus, riche en matières nutritives
printemps, été, automne
ne résiste pas au gel
25 - 35 cm
mai - septembre
rose
annuel
Ø 14 cm
40 - 60 cm
15 - 20 cm
Gel ou gelée au sol
toujours humide, moyennement humide
ensoleillé, semi-ombragé
Températures en dessous de 12°C le font pourrir.
faible
Lors de la récolte, ne pas se contenter d'arracher quelques feuilles, mais toujours couper également les tiges. Ce n'est qu'ainsi que de nouvelles pousses se forment aux intersections. La congélation du basilic récolté est une méthode intéressante pour conserver l'herbe. Grâce à son odeur intense, le basilic éloigne les fourmis, les mouches, les moustiques, les piérides du chou et les guêpes. En plantant du basilic, vous réduisez les risques d’attaque d’oïdium dans le potager. De nombreux insectes apprécient les fleurs de basilic.
