Chou-rave bio bleu 6 pcs.

Chou-rave : légume polyvalent, à consommer cru ou cuit. Doux et sucré, parfait pour divers plats. Les choux-raves cultivés sous serre ont souvent un goût plus doux.

Numéro d'article 60587

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Caractéristiques du produit

Le chou-rave est un légume délicieux et riche en nutriments qui peut être consommé aussi bien cru que cuit. Avec son goût doux et légèrement sucré, le chou-rave est un complément idéal à divers plats. Bien que le goût ne dépende pas de la coloration, les choux-raves cultivés en serre ont souvent un goût plus doux que les choux-raves cultivés en plein champ.

Consignes d'entretien :
Le chou-rave est un légume qui pousse très vite et qui a peu d'exigences en matière d'emplacement. Plus ils poussent vite, plus le tubercule sera tendre plus tard. Pour garantir une croissance rapide, il convient d'incorporer le compost dans la plate-bande dès l'automne. Laisser la plate-bande en place pendant les hivers et planter le chou-rave au printemps. Un emplacement mi-ombragé à ensoleillé assure une croissance optimale des tubercules.

Conseil :
Les feuilles du chou-rave peuvent être préparées comme des épinards.

Spécifications produit

Nom français

Chou-rave

Nom botanique

Brassica oleracea Gongylodes Group

Caractéristiques

Les tubercules sont riches en vitamine C et en fibres.