Le demi-arbrisseau rustique fleurit entre juillet et septembre et est considéré comme une source de nourriture précieuse pour les insectes.
Numéro d'article 81438
L’absinthe (Artemisia absinthium) est une plante condimentaire/médicinale. Elle est demi-arbrisseau rustique vivace. L’ensemble de la plante dégage une odeur âpre épicée, son goût est très amère, les fleurs légèrement parfumées produisent beaucoup de nectar et elle est considérée donc comme une source de nourriture importante pour les abeilles, papillons et autres insectes. L’absinthe apprécie les endroits ensoleillés à mi-ombragés et peut être bien conservée dans une rocaille. Elle fleurit entre juillet et septembre et atteint une hauteur maximale d’env. 60 à 100 cm. L’absinthe apprécie les sols profonds et sableux.
Consigne d’entretien :
La plante médicinale précieuse est généralement transformée en remède végétal. Pure, la plante herbacée est quasiment immangeable. Pour que l’absinthe reste bien compacte, il faut la couper en été après la floraison. Le sol ne doit pas présenter d’eau stagnante. La sécheresse ne pose aucun problème à l’absinthe. Il faut veiller toutefois à ce qu’elle soit taillée en automne et au printemps. Sa croissance est ainsi limitée et la plante rajeunit.
Conseil :
Son arôme puissant éloigne les souris et les moustiques et chasse les limaces du potager. Grâce à une taille régulière, en automne ou au printemps, la plante est régulièrement rajeunie.
Absinthe
Artemisia absinthum
Cette plante décorative au feuillage particulier, qui se met toujours en scène dans les massifs de vivaces grâce à son feuillage argenté, peut atteindre un mètre de haut. L’absinthe se plaît aussi en solitaire dans les bacs.
sablonneux, profond
printemps, été, automne
résistante au gel
25 - 30 cm
Juillet – septembre
jaune
vivace
Ø 10.5 cm
30 - 40 cm
60 - 100 cm
12 - 15 cm
Grâce aux huiles essentielles, l’absinthe est protégée d’à peu près toutes les attaques de parasites et même de champignons.
Gel ou gelée au sol, Risque de grêle, Neige
moyennement humide
semi-ombragé, ensoleillé
La plante médicinale précieuse est généralement transformée en remède végétal. Pure, la plante herbacée est quasiment immangeable. Pour que l’absinthe reste bien compacte, il faut la couper en été après la floraison. Le sol ne doit pas présenter d’eau stagnante. La sécheresse ne pose aucun problème à l’absinthe. Il faut veiller toutefois à ce qu’elle soit taillée en automne et au printemps. Sa croissance est ainsi limitée et la plante rajeunit.
faible
Son arôme puissant éloigne les souris et les moustiques et chasse les limaces du potager. Grâce à une taille régulière, en automne ou au printemps, la plante est régulièrement rajeunie.
Les feuilles sont excellentes pour la préparation de thé ou comme épice. En juillet, les jeunes feuilles sont coupées et utilisées fraîches ou séchées.