La menthe vivace séduit par son parfum frais de menthe poivrée.
Numéro d'article 81455
Le cumin des Indes (Satureja douglasii) est une plante aromatique vivace connue pour son parfum intense et épicé. Avec ses feuilles vertes étroites et ses délicates fleurs blanches à roses, la plante atteint une hauteur d'environ 30 à 60 cm et fleurit de juin à août. Le goût du cumin indien rappelle un mélange de thym et de carvi et est très apprécié en cuisine, notamment dans la préparation de plats de viande, de ragoûts et de sauces.
Consigne d'entretien :
Le cumin indien préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et se développe le mieux dans un sol bien drainé, sec à modérément humide. Il est important d'arroser régulièrement, surtout en période de sécheresse, mais il faut éviter l'eau stagnante qui peut entraîner la pourriture des racines. Pour maintenir la plante en bonne santé et favoriser sa forme compacte, il est recommandé de couper les fleurs fanées.
Pour la multiplication, on peut facilement multiplier la plante par bouturage ou division au printemps ou à l'automne. Ces processus ne favorisent pas seulement la croissance, mais contribuent également au rajeunissement de la plante.
Conseil :
Pour la récolte, le moment idéal est avant la floraison, car c'est à ce moment que les feuilles développent leur arôme. En récoltant régulièrement, de nouvelles pousses sont stimulées, ce qui permet à la plante de rester compacte et de continuer à croître vigoureusement. Les pousses doivent être coupées à environ 5 cm du sol.
Menthe suspendue Indian Mint
Satureja douglasii
La plante convient bien aux récipients suspendus comme les suspensions florales, car ses pousses peuvent atteindre 1,50 mètre de long dans des conditions idéales.
riche en matières nutritives
printemps, été, automne
résistance limitée au gel
40 - 60 cm
mai - octobre
blanc
vivace
Ø 10,5 cm
Dans les régions où les hivers sont froids, le cumin indien doit être soit conservé en pot et hiverné à l'abri du gel, soit protégé par une épaisse couche de paillis.
30 - 35 cm
50 - 150 cm
12 - 15 cm
Les Satureja sont insensibles aux maladies des plantes, les parasites comme les pucerons ou les acariens ne peuvent pas nuire à la plante.
Gel ou gelée au sol, Risque de grêle, Neige
toujours humide
semi-ombragé, ensoleillé
Le cumin indien préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et se développe le mieux dans un sol bien drainé, sec à modérément humide. Il est important d'arroser régulièrement, surtout en période de sécheresse, mais il faut éviter l'eau stagnante qui peut entraîner la pourriture des racines. Pour maintenir la plante en bonne santé et favoriser sa forme compacte, il est recommandé de couper les fleurs fanées. Pour la multiplication, on peut facilement multiplier la plante par bouturage ou division au printemps ou à l'automne. Ces processus ne favorisent pas seulement la croissance, mais contribuent également au rajeunissement de la plante.
faible
Pour la récolte, le moment idéal est avant la floraison, car c'est à ce moment que les feuilles développent leur arôme. En récoltant régulièrement, de nouvelles pousses sont stimulées, ce qui permet à la plante de rester compacte et de continuer à croître vigoureusement. Les pousses doivent être coupées à environ 5 cm du sol.
Le Satureja douglasii est sensible aux vents forts. Il faut veiller à ce que la plante soit placée dans un endroit protégé du vent afin d'éviter tout dommage.