Farine Mix Pane Siciliano 2,5 kg
Panflor. Qualité boulangerie. Mélange prêt l'emploi.
Numéro d'article 79001
2.78 / kg
Mélange prêt
Le pain de Panflor au caractère méditerranéen rappelle un marché les derniers jours de vacances dans le sud. La surface du pain est brun clair, aux formes légèrement rustiques, caractérisées par la coupe sur la croute. La mie bien aérée se pare d’une belle couleur jaune doré et dégage une agréable odeur maltée, sucrée avec une légère note de céréales. L’agréable texture moelleuse et ouatée en bouche avec une saveur caramélisée parfait le plaisir à savourer le pain.
Communauté européenne
Farine blanche (FROMENT) (100% CH), semoule de FROMENT dur, levure sèche (2.3%), sel comestible, levain de FROMENT dur séché, gluten de FROMENT, sirop de glucose séché, levure sèche (inactive), enzymes (amylase et xylanase), agent de traitement de la farine (E300).
2.5 kg
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture ou en conserver le contenu dans une boîte hermétique.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
pour 100 g
Fibres alimentaires
5.3 g
Energie
1441 kJ
dont acides gras saturés
0.3 g
Sel
2.1 g
dont sucre
1.2 g
Hydrates de carbon
67.0 g
Protéines
12.5 g
Energie
340 kcal
Graisse
1.2 g
Autres céréales contenant du gluten ou leurs souches hybrides. Blé et produits dérivés.
