Panflor. Le mélange pour parisette ou baguette est composé de farine fleur. Convient pour toutes sortes de pains et pâtisseries à base de farine fleur.
Numéro d'article 89217
Fertigbackmischung
Panflor. Le mélange pour parisette ou baguette est composé essentiellement de farine fleur. Il convient donc parfaitement à la préparation de toutes sortes de pains et pâtisseries à base de farine fleur.
Schweiz
Weissmehl aus WEIZEN (100% CH), Speisesalz iodhaltig, Trockenhefe (1.7%), Traubenzucker, Verdickungsmittel (E412), Emulgator (E472e), GERSTENmalzmehl, Säuerungsmittel (E341), Stabilisator (E450), Mehlbehandlungsmittel (E300), Enzyme (Hemicellulase, alpha-Amylase)
2.5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
pour 100 g
dont acides gras saturés
0.4 g
Energie
341 kcal
Fibres alimentaires
3.7 g
Sel
2.3 g
dont sucre
0.8 g
Hydrates de carbon
67.0 g
Protéines
12.0 g
Graisse
1.4 g
Energie
1426 kJ
Gerste und daraus gewonnene ErzeugnisseWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse