Chou-fleur idole UFA
Ce chou-fleur est une variété appréciée des jardiniers du marché.
Numéro d'article 04051
Le chou-fleur « Idole » est une variété de grande qualité et à haut rendement, avec des têtes fermes et blanches au goût fin et doux. Les bouquets sont denses, de taille moyenne à grande, et conviennent parfaitement à la cuisine fraîche, à la congélation ou à la mise en conserve. Les plantes atteignent une hauteur de 50 à 70 cm et sont idéales pour la culture dans les jardins potagers.
Conseils d'entretien :
le chou-fleur Idole préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et un sol profond et riche en nutriments. Une humidité régulière est importante, il faut éviter l'eau stagnante. Un apport régulier en nutriments favorise la formation de têtes compactes et aromatiques.
Conseil :
en cas de fort ensoleillement, couvrir les têtes avec les feuilles afin de conserver leur couleur blanche. Le paillage favorise l'humidité du sol et empêche la croissance des mauvaises herbes.
36 m² / 150 plantes
Plantation dès mi-avril à 40 × 60 cm, dan un sol vien fumé, a besoin de beaucoup d'humidité. Recommandable de refumer d'engrais liquide.
mi-précoce
été, automne
Mi-février - juin
Dès mi-février à mars en terrines ou en couche, dès avril sur plate-bande.
Avant la plantation, ameublir profondément le sol et l'enrichir avec du compost ou de l'engrais organique. Le chou-fleur est une plante très gourmande qui a besoin de beaucoup de nutriments.
Sol riche en humus, en nutriments, profond, avec une bonne capacité de rétention d'eau, mais sans eau stagnante.
12 - 16 °C
8 - 10 jours
Repiquer : 5 × 5 cm après env. 15 jours.
Avant la plantation, incorporer du compost ou de l'engrais organique. Pendant la croissance, ajouter régulièrement de l'engrais riche en azote pour légumes.
Env. 18 - 20 semaines après le semis, juillet à mi-novembre.
Les autres variétés de choux (chou-rave, chou frisé, chou rouge), car elles ont fortement besoin des mêmes nutriments.
Le chou-fleur est sensible au gel et ne doit être planté ou repiqué qu'après les saints de glace. Il est sensible au stress hydrique et aux fortes variations de température.
En cas de fort ensoleillement, couvrir les têtes avec les feuilles afin de conserver leur couleur blanche. Le paillage favorise l'humidité du sol et empêche la croissance des mauvaises herbes.
Salades, épinards, céleri, poireaux.
