Dieser Blumenkohl ist eine beliebte Marktgärtnersorte.
Artikelnummer 04051
Der Blumenkohl ‘Idol’ ist eine hochwertige, ertragreiche Sorte mit festen, weissen Köpfen von feinem, mildem Geschmack. Die Röschen sind dicht geschlossen, mittelgross bis gross und eignen sich ideal für die frische Küche, zum Einfrieren oder Einmachen. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 50–70 cm und sind für den Anbau im Hausgarten bestens geeignet.
Pflegehinweis:
Idol bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen tiefgründigen, nährstoffreichen Boden. Gleichmässige Feuchtigkeit ist wichtig, Staunässe sollte vermieden werden. Regelmässige Nährstoffversorgung fördert kompakte, aromatische Köpfe.
Tipp:
Die Köpfe bei starker Sonne mit den Blättern abdecken, um die Weissfärbung zu erhalten. Mulchen unterstützt die Bodenfeuchtigkeit und hemmt Unkrautwachstum.
36 m² / 150 Pflanzen
Auspflanzen ab Mitte April auf 40 × 60 cm, in gut gedüngten Boden, braucht viel Feuchtigkeit. Flüssig nachdüngen empfehlenswert.
Mittelfrüh
Sommer, Herbst
Mitte Februar bis Juni
Ab Mitte Februar bis März in Schalen oder Treibbeet, ab April auf Saatbeet.
Vor der Pflanzung den Boden tief lockern und mit Kompost oder organischem Dünger anreichern. Blumenkohl ist ein Starkzehrer und benötigt viele Nährstoffe.
Humusreiche, nährstoffhaltige, tiefgründige Erde mit guter Wasserhaltefähigkeit, jedoch ohne Staunässe.
12 - 16 °C
8 - 10 Tage
Pikieren: 5 × 5 cm nach ca. 15 Tagen
Vor der Pflanzung Kompost oder organischen Dünger einarbeiten. Während des Wachstums regelmässig mit stickstoffbetontem Gemüsedünger nachdüngen.
Ca. 16 - 18 Wochen nach der Saat, Juli bis Mitte November.
Andere Kohlarten (z. B. Rotkohl, Wirsing, Kohlrabi), da sie dieselben Nährstoffe stark beanspruchen.
Blumenkohl ist frostempfindlich und sollte erst nach den Eisheiligen gepflanzt werden. Er reagiert empfindlich auf Trockenstress und starke Temperaturschwankungen.
Die Köpfe bei starker Sonne mit den Blättern abdecken, um die Weissfärbung zu erhalten. Mulchen unterstützt die Bodenfeuchtigkeit und hemmt Unkrautwachstum.
Salate, Spinat, Sellerie, Lauch.