Chou-rave délicatesse bleu UFA
Gros choux-raves d'été qui restent tendres.
Numéro d'article 04082
Le Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes « Délicatesse violet», également connu sous le nom de chou-rave Délicatesse violet, est une variété éprouvée et à haut rendement. Elle forme des tubercules de taille moyenne, rondes, bleu-violet, à l'arôme délicat, doux et sucré. Son aspect extérieur aux couleurs vives en fait un véritable accroche-regard dans le jardin, cependant sa chair reste claire et juteuse. Cette variété pousse rapidement, reste compacte (25 à 40 cm de hauteur) et est idéale pour les jardins potagers, les plates-bandes surélevées et la culture en jardinière.
Conseils d'entretien :
le chou-rave préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé. Il se développe mieux dans un sol meuble, riche en humus et en nutriments, qui retient bien l'humidité. Un arrosage régulier est important afin d'éviter une croissance ligneuse ou craquelée. Comme il s'agit d'une plante très gourmande, le sol doit être enrichi avec du compost ou de l'engrais organique avant la plantation.
Conseil :
la variété Délicatesse violet est particulièrement adaptée à la culture au printemps et en été. Grâce à un semis échelonné, il est possible de récolter des produits frais pendant plusieurs semaines.
23 m² / 300 plantes
Plantation dès fin mais dans un sol bien fumé, 25 × 30 cm, planter haut. Durcir les plants. Arroser avec un insecticide. Ont besoin de beaucoup d'eau.
bleu, grand, tendre
printemps, été, automne
Mi-avril - juin
Dès mi-avril à fin juin en terrines ou sur plate-bande, semis clair.
Avant de semer ou de planter, ameublir profondément le sol, éliminer les mauvaises herbes et enrichir le sol avec du compost ou de l'engrais organique.
Terre de jardin riche en nutriments et humus, avec une bonne capacité de rétention d'eau.
12 - 16 °C
8 - 10 jours
25 - 30 cm
Repiquer : 5 × 5 cm / Eclaircir : 5 × 5 cm après env. 20 jours.
Récolte environ 8 à 12 semaines après la plantation, selon le semis, de mai à octobre.
Compost, copeaux de corne ou engrais végétal organique.
Env. 14 - 16 semaines après le semis, mi-juillet à mi-octobre.
Ne pas planter à côté d'autres variétés de choux afin d'éviter les infestations de parasites et les maladies.
Le chou-rave est sensible au gel et ne doit être planté en pleine terre qu'après les saints de glace. Acclimater progressivement les jeunes plants issus de la préculture aux températures extérieures.
La variété Délicatesse violet est particulièrement adaptée à la culture au printemps et en été. Grâce à un semis échelonné, il est possible de récolter des produits frais pendant plusieurs semaines.
Se cultive bien avec la salade, les haricots, les épinards ou les radis.
