Ciboulette BIO-B UFA
Ciboulette bio aux tiges aromatiques. Récoltable dès le printemps, idéale fraîche dans les salades, les soupes, le fromage blanc et les plats à base d'œufs.
Numéro d'article 04223
La ciboulette est une herbe culinaire aux feuilles fines, tubulaires, vert foncé et à l'arôme légèrement épicé. Fraîchement coupées, ses tiges tendres accompagnent à merveille les salades, les soupes, le fromage blanc, les plats à base d'œufs ou les plats à base de pommes de terre. Elle pousse régulièrement à partir du printemps et peut être récoltée jusqu'à l'automne. Qui plus est, ses fleurs violettes embellissent le jardin en été et sont comestibles.
Conseils d'entretien
la ciboulette préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé. Elle se développe mieux dans un sol riche en humus et en nutriments, uniformément humide et bien drainé. Il faut absolument éviter l'eau stagnante. Un arrosage régulier favorise une croissance vigoureuse et empêche le dessèchement des touffes.
Conseil
ne pas couper les tiges une à une, mais par touffes, juste au-dessus du sol, afin qu'elles repoussent rapidement. En hiver, la ciboulette repousse facilement dans un pot sur le rebord de la fenêtre. Les fleurs peuvent être utilisées à des fins décoratives et culinaires.
0.5 m² / 2 lm
Plantation dès mi-mai, quand les plantes ont une hauteur de 10 cm, déterrer en touffes et planter en place définitive avec distance de 25 cm.
vivace
printemps, été, automne
Avril - juillet
Dès avril - juillet en pots ou en pleine terre en lignes, écartement 10 cm.
Préparer le sol en le rendant meuble et finement friable, l'enrichir avec du compost ou de l'engrais organique. Améliorer les sols lourds avec du sable ou du compost.
Humide, meuble, bien drainée et riche en nutriments.
13 - 18 °C
14 - 18 jours
10 cm
Mai - juillet
Avant la saison, incorporer du compost ou de l'engrais organique. Pendant la période de récolte, ajouter occasionnellement de l'engrais organique.
Autres plantes alliacées
La ciboulette est résistante au froid et repousse chaque année. Diviser les touffes tous les deux ou trois ans afin de préserver la vitalité des plantes.
Ne pas couper les tiges une à une, mais par touffes, juste au-dessus du sol, afin qu'elles repoussent rapidement. En hiver, la ciboulette repousse facilement dans un pot sur le rebord de la fenêtre. Les fleurs peuvent être utilisées à des fins décoratives et culinaires.
Carottes, salades, fraises
