Radis de mai marché Zurich UFA
Plante annuelle à croissance rapide ayant des tubercules allongés, légèrement épicés. Un légume printanier classique, croquant et juteux, à cultiver en pleine terre.
Numéro d'article 04105
Le radis de mai (raphanus sativus) est une plante annuelle, à croissance rapide, appartenant à la famille des crucifères (Brassicaceae). Il forme des tubercules allongés, blancs ou rose pâle, au goût légèrement épicé et piquant. Les radis de mai sont un légume printanier classique et ils sont particulièrement appréciés pour leur chair croquante et juteuse. Ils sont idéaux pour les potagers couverts et les semis précoces au printemps.
Conseils d'entretien :
le radis de mai préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et un sol meuble, humifère et uniformément humide. Il faut éviter l'eau stagnante, car elle favorise la pourriture et la formation irrégulière des tubercules.
Un arrosage régulier est essentiel afin d'éviter que les racines n'éclatent ou ne se lignifient. En cas de sécheresse ou d'arrosage irrégulier, le radis peut devenir piquant et ligneux.
Pour une récolte continue, il est recommandé de procéder à un semis successif toutes les deux à trois semaines.
Conseil :
après la germination, les plantes doivent être éclaircies à une distance de 10 à 15 cm afin de former des tubercules vigoureux. Une fine couche de paillis maintient le sol humide et le protège du dessèchement.
Les radis de mai poussent rapidement et conviennent bien comme pré-culture avant des légumes tels que les concombres, les tomates ou les choux.
10 m² / 40 lm
Les radis d'hiver préfèrent un sol meuble, humifère et beaucoup d'humidité. Maintenir le sol meuble et enlever les mauvaises herbes.
Avantageux, long
printemps, été
Avril - juillet
Dès avril en lignes, écartement 25 cm, planter tous les 20 cm 2 - 3 graines.
Le sol doit être rendu finement friable, profondément ameubli et exempt de mauvaises herbes. Avant le semis, il est recommandé d'incorporer du compost mûr ou de l'engrais organique. Les sols lourds peuvent être améliorés avec du sable ou du gravier fin afin de favoriser le drainage et permettre une croissance uniforme des racines.
Terre de jardin ou terreau pour légumes meuble, riche en humus et bien drainé. Éviter l'eau stagnante.
12 - 18 °C
8 - 10 jours
1 - 1,5 cm
25 cm
Eclaircir : tous les 20 cm à 1 plante après env. 14 jours
Avant le semis, incorporer du compost ou de l'engrais organique. Pendant la croissance, un léger apport d'engrais suffit, car trop d'azote favorise la formation des feuilles au détriment de celle des tubercules.
Env. 7 - 9 semaines après le semis, juin à septembre.
Les choux et les autres crucifères (par exemple, le brocoli, le chou-rave, le chou-fleur) doivent être évités, car ils ont des besoins nutritionnels et des parasites similaires.
Le radis de mai n'est pas sensible au gel. Il peut être semé directement en pleine terre de mars à mai. La germination se fait à partir d'environ 5 °C. Si le semis est trop chaud ou trop tardif, le radis a tendance à monter en graine (floraison prématurée).
Après la germination, les plantes doivent être éclaircies à une distance de 10 à 15 cm afin de former des tubercules vigoureux. Une fine couche de paillis maintient le sol humide et le protège du dessèchement.
Les radis de mai poussent rapidement et conviennent bien comme pré-culture avant des légumes tels que les concombres, les tomates ou les choux.
Convient bien aux cultures mixtes avec la salade, les épinards, les carottes et les pois.
