Chou de Bruxelles Prince UFA
Légume résistant au froid avec des petits choux verts et compacts sur tige, atteignant 60 à 120 cm de haut. Idéal pour la cuisson, le mijotage ou les plats au four.
Numéro d'article 04076
Le chou de Bruxelles est un légume robuste, résistant au froid, avec des rosettes compactes et vertes le long d'une tige dressée. La plante atteint une hauteur de 60 à 120 cm et est idéale pour la cuisson, le mijotage ou les plats au four.
Conseils d'entretien :
les choux de Bruxelles poussent mieux dans un emplacement ensoleillé à mi-ombragé, dans un sol meuble et riche en nutriments. Pour que les plantes se développent bien, il faut les arroser régulièrement, mais éviter l'eau stagnante. Un apport régulier en engrais garantit des petits choux fermes et aromatiques. Les petits choux inférieurs peuvent être récoltés dès qu'ils sont fermes, puis les petits choux supérieurs mûrissent et peuvent être récoltés progressivement.
Conseil :
idéal pour les jardins potagers, les plates-bandes surélevées ou les grands pots. Peut être cultivé comme culture principale ou intermédiaire. Particulièrement adapté à la récolte d'automne et d'hiver, car les petits choux deviennent plus aromatiques après un léger gel.
12 m² / 50 plantes
Plantation dès mi-mai à fin juin à 40 × 60 cm, dans une terre bien fumée. Maintenir le sol meuble et humidifier régulièremet.
hivernant
printemps, été, automne
Avril - mi-mai
En avril en terrines ou en couche, plus tard semis clair sur plate-bande.
Avant de semer ou de planter, ameublir profondément le sol, éliminer les mauvaises herbes et enrichir le sol avec du compost ou de l'engrais organique. Les sols lourds peuvent être améliorés avec du sable ou du gravier fin afin d'éviter l'eau stagnante.
Terre meuble, riche en humus et en nutriments, bien drainée, par exemple terreau pour légumes ou terreau de jardin enrichi en compost.
12 - 16 °C
8 - 10 jours
Repiquer : 5 × 5 cm après env. 20 jours
Avant la plantation, enrichir le sol avec du compost ou de l'engrais organique. Pendant la phase de croissance, ajouter un engrais riche en azote.
Env. 22 - 26 semaines après le semis, octobre à mars.
Tomates, fraises, fenouil
Les choux de Bruxelles résistent au gel, mais doivent être protégés en cas de gel intense. Habituer progressivement les jeunes plants aux températures extérieures.
Idéal pour les jardins potagers, les plates-bandes surélevées ou les grands pots. Peut être cultivé comme culture principale ou intermédiaire. Particulièrement adapté aux récoltes d'automne et d'hiver, car les bouquets de chou deviennent plus aromatiques après un léger gel.
Oignons, salade, herbes aromatiques
