Le chou moëllier est une plante bisannuelle qui résiste au gel. Il pousse de préférence dans une terre perméable et riche en substances nutritives, dans un endroit ensoleillé à mi-ombragé.
Numéro d'article 71899
Le chou moëllier (Brassica oleracea var. Medullosa) est une plante bisannuelle qui résiste au gel. La plante se caractérise par ses feuilles ovoïdes bleu-vert et ses fleurs jaunes en forme de croix.
Consigne d'entretien :
Le chou moëllier est une plante bisannuelle résistante au gel qui se plaît aussi bien dans les endroits ensoleillés que mi-ombragés. Il se développe le mieux dans une terre perméable à humifère et riche en substances nutritives. La terre doit en outre être humide à fraîche afin de favoriser une croissance saine de la plante.
Conseil :
La récolte du chou moëllier commence en août et se poursuit jusque tard dans l'hiver.
Les feuilles du chou moëllier peuvent être préparées comme salade ou comme légume. Elles ont un goût doux, légèrement beurré, qui s'adoucit encore dans les endroits plus humides.
Chou moëllier
Brassica oleracea var. Medullosa
Le chou moëllier a une saveur douce, légèrement beurrée.
riche en matières nutritives
été, automne, hiver
résistante au gel
Juin – octobre
jaune
1,3 l
1.5 m - 2 m
ensoleillé, semi-ombragé
moyennement humide, toujours humide
Risque de grêle
Le chou moëllier est une plante bisannuelle résistante au gel qui se plaît aussi bien dans les endroits ensoleillés que mi-ombragés. Il se développe le mieux dans une terre perméable à humifère et riche en substances nutritives. La terre doit en outre être humide à fraîche afin de favoriser une croissance saine de la plante.
faible
La récolte du chou moëllier commence en août et se poursuit jusque tard dans l'hiver. Les feuilles du chou moëllier peuvent être préparées comme salade ou comme légume. Elles ont un goût doux, légèrement beurré, qui s'adoucit encore dans les endroits plus humides.