Pont Limma Vinho Verde 75 cl

Pont Limma White Vinho Verde DOC 2025

Ce Vinho Verde du nord du Portugal présente une robe claire couleur citrine et dégage un parfum délicat d'agrumes accompagné de notes florales. En bouche, ce vin blanc est frais, équilibré et légèrement structuré, avec une acidité agréable et une expression fruitée discrète. Il dévoile particulièrement bien ses qualités lorsqu'il est jeune et offre un profil gustatif vif et harmonieux. Ce vin contient un délicat gaz carbonique naturel qui lui confère un léger perlé, comme c'est généralement le cas pour un Vinho Verde.
Le Ponte de Lima Vinho Verde se caractérise aussi par une finale fraîche et vive, légèrement citronnée, qui reflète l'acidité typique de la région. Il est issu des cépages Loureiro et Trajadura, qui se complètent à merveille.
Le cépage Loureiro est un cépage blanc aromatique important, surtout connu pour son utilisation dans le Vinho Verde portugais. Son nom signifie littéralement « laurier » en portugais, ce qui fait référence à son arôme caractéristique, floral et épicé.
Le Trajadura (Treixadura en Espagne) est considéré comme le composant « rond » ou « doux » du Vinho Verde. Alors que le Loureiro apporte la fraîcheur, le bouquet floral et le laurier, et que l'Alvarinho apporte la structure et l'intensité, le Trajadura apporte une texture agréable et un fruité doux en bouche. Il est indispensable pour donner aux célèbres vins blancs portugais leur harmonie et leur fluidité.