Courge potagère musquée UFA
Produit de grosses courges nervurées à la chair sucrée et aromatique. Poids : 5 à 10 kg, se conserve très bien.
Numéro d'article 03998
La courge Cucurbita moschata, également connue sous le nom de courge Musquée de Provence, est une variété traditionnelle originaire du sud de la France qui apprécie la chaleur. Elle produit de gros fruits aplatis, fortement nervurés, dont la peau est d'abord verdâtre, puis brun-orange. Sa chair orange est juteuse, sucrée et aromatique, et est idéale pour les soupes, les plats au four, les purées ou les rôtis. Avec un poids de 5 à 10 kg, elle fait partie des courges comestibles à haut rendement et elle est une courge typique de l'automne et de l'hiver.
Conseils d'entretien :
la courge Musquée de Provence préfère un emplacement ensoleillé et chaud. Elle se développe mieux dans un sol riche en humus et en nutriments, qui retient l'humidité sans favoriser l'eau stagnante. Comme elle est très gourmande, le sol doit être préparé avant la plantation avec beaucoup de compost ou d'engrais organique. Un arrosage régulier est particulièrement important pendant la fructification.
Conseil :
les fruits ne sont pas seulement esthétiques, ils se conservent également très bien. Stockés dans un endroit frais et sec, ils se conservent plusieurs mois et développent un arôme plus intense.
16 m² / 8 plantes
Plantation dès mi-mai à un endroit ensoleillé dans un sol riche en humus et bien fumé, 2 m² par platen. Courges ont besion de beaucoup d'eau.
Grand
printemps, été, automne
Dès avril 2 graines en pots de 10 cm Ø, couvrir avec verre, tenir chaud.
Avant le semis, ameublir profondément le sol, éliminer les mauvaises herbes et enrichir le sol avec du compost ou de l'engrais organique.
Meuble, riche en nutriments et bonne capacité de rétention d'eau.
15 - 20 °C
6 - 8 jours
Eclaircir : à 1 plante par pot après env. 14 jours.
Juin - août
Compost, fumier ou engrais organique pour légumes.
Env. 14 - 18 semaines après le semis, mi-aoôt-octobre.
Ne pas planter à côté de pommes de terre ou d'autres cucurbitacées, car cela peut entraîner une concurrence et la transmission de maladies.
La courge Cucurbita moschata est sensible au gel et ne doit être mise en pleine terre qu'après les saints de glace. Les jeunes plants précultivés doivent être habitués progressivement aux températures extérieures.
Les fruits ne sont pas seulement esthétiques, ils se conservent également très bien. Stockés dans un endroit frais et sec, ils se conservent plusieurs mois et développent un arôme plus intense.
Pousse bien en culture mixte avec le maïs, les haricots, les soucis ou les capucines.
