Kürbis Musquée de Provence UFA
Bildet grosse, gerippte Kürbisse mit süss-aromatischem Fruchtfleisch. 5–10 kg schwer, gut lagerfähig.
Artikelnummer 03998
Cucurbita moschata ‘Musquée de Provence’, auch als Provence-Moschuskürbis bekannt, ist eine traditionelle, wärmeliebende Sorte aus Südfrankreich. Sie bildet grosse, stark gerippte, abgeflachte Früchte mit einer zunächst grünlichen, später braun-orangefarbenen Schale. Das orange Fruchtfleisch ist saftig, süss-aromatisch und eignet sich hervorragend für Suppen, Ofengerichte, Pürees oder zum Rösten. Mit einem Gewicht von 5–10 kg zählt er zu den ertragreichen Speisekürbissen und ist ein typischer Herbst- und Winterkürbis.
Pflegehinweis:
Der Musquée de Provence bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort. Er gedeiht am besten in humoser, nährstoffreicher Erde, die Feuchtigkeit speichert, ohne Staunässe zu verursachen. Da er ein Starkzehrer ist, sollte der Boden vor der Pflanzung mit reichlich Kompost oder organischem Dünger vorbereitet werden. Gleichmässiges Giessen ist besonders während der Fruchtbildung wichtig.
Tipp:
Die Früchte sind nicht nur optisch ein Blickfang, sondern auch gut lagerfähig. Bei kühler, trockener Lagerung halten sie mehrere Monate und entwickeln dabei ein intensiveres Aroma.
16 m² / 8 Pflanzen
Auspflanzen ab Mitte Mai in humusreichen, gut gedüngten Boden, sonniger Standort, pro Pflanze 2 m². Kürbisse benötigen viel Wasser.
Gross
Frühling, Sommer, Herbst
Ab April 2 Körner in 10 cm-Töpfe, mit Glas decken, warm stellen.
Vor der Aussaat den Boden tiefgründig lockern, unkrautfrei halten und mit Kompost oder organischem Dünger anreichern.
Locker, nährstoffreich und gut wasserspeichernd.
15 - 20 °C
6 - 8 Tage
Auslichten: auf 1 Pflanze pro Topf nach ca. 14 Tagen
Juni - August
Kompost, Stallmist oder organischer Gemüsedünger.
Ca. 14 - 18 Wochen nach der Saat, Mitte August bis Oktober.
Nicht neben Kartoffeln oder anderen Kürbisgewächsen pflanzen, da es zu Konkurrenz und Krankheitsübertragungen kommen kann.
Cucurbita moschata ist frostempfindlich und darf erst nach den Eisheiligen ins Freie gesetzt werden. Vorkultivierte Jungpflanzen sollten langsam an die Aussentemperaturen gewöhnt werden.
Die Früchte sind nicht nur optisch ein Blickfang, sondern auch gut lagerfähig. Bei kühler, trockener Lagerung halten sie mehrere Monate und entwickeln dabei ein intensiveres Aroma.
Wächst gut in Mischkultur mit Mais, Bohnen, Ringelblumen oder Kapuzinerkresse.
