Wird auch Eierbaum genannt. Benötigt einen vollsonnigen Standort oder ein Platz in einem Gewächshaus/Folienhaus. Mit Fruchtansatz.
Artikelnummer 81468
Die Aubergine (Solanum melongena) ist ein einjähriges Nachtschattengewächs. Wählen Sie einen vollsonnigen Standort, da die Aubergine sehr wärmeliebend ist. Weil Auberginen brauchen sehr lange, bis sie reif sind, haben sie beim Kauf bereits ein Fruchtansatz vorhanden. Die Aubergine mag feuchten, sandigen und nährstoffreichen Boden. Auberginen sind ungeniessbar, bevor die Schale nicht voll ausgefärbt ist. Vor Ende Juli oder Anfang August ist nicht mit einem grossen Ertrag zu rechnen.
Pflegehinweis:
Die Pflanzen können in Kübeln oder im Beet im Freien wachsen. Bei Temperaturen um 15 °C ist eine Wachstumsstockung möglich, deshalb ist das kultivieren der Aubergine in einem Gewächshaus oder einem Folienhaus empfehlenswert. Um eine Befruchtung zu sichern, sollten die blühenden Pflanzen täglich etwas geschüttelt werden.
Tipp:
Eierfrüchte brauchen eine Stütze, da die Triebe sonst unter dem Gewicht der Früchte abknicken.
Auberginen, Eierfrucht
Solanum melongena
Pflanzen sind teilweise auch bestachelt.
sandig, locker, nährstoffreich
Sommer, Herbst
nicht winterhart
50 - 60 cm
Juni - August
violett, weiss
einjährig
20 - 25 cm
60 - 90 cm
12 - 16 cm
stets feucht, mässig feucht
sonnig
Die Pflanzen können in Kübeln oder im Beet im Freien wachsen. Bei Temperaturen um 15 °C ist eine Wachstumsstockung möglich, deshalb ist das kultivieren der Aubergine in einem Gewächshaus oder einem Folienhaus empfehlenswert. Um eine Befruchtung zu sichern, sollten die blühenden Pflanzen täglich etwas geschüttelt werden.
mittel
Eierfrüchte brauchen eine Stütze, da die Triebe sonst unter dem Gewicht der Früchte abknicken.