Panflor. Bäckereiqualität. Fertigmischung. 100 % Schweizer Brotgetreide.
Artikelnummer 89215
Backfertigmischung
Die reichhaltige Mischung aus WEIZEN, knackigen Kürbiskernen, aromatischen WEIZENmalzflocken, ROGGEN, HAFERflocken und getrocknetem Vorteig geben diesem gesunden Brot einen ausgewogenen und bekömmlichen Geschmack. Eine Packung à 2,5 kg Fertigmischung Gärtnerbrot ergibt rund 3,3 kg Brot.
Das Rezept für feines Gärtner-Brot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden
Schweiz
Halbweissmehl aus WEIZEN (100% CH), Kürbiskerne, ROGGENmehl (100% CH), HAFERflöckli, WEIZENflocken, Trockenhefe 2.7%, Kochsalz jodiert, WEIZENkleber, ROGGENsauerteig, Traubenzucker, Verdickungsmittel(E412), Emulgatoren(E491), GERSTENmalzmehl, Stabilisatoren(E450 und E341), Enzyme (alpha-Amylase und Hemicellulase), Mehlbehandlungsmittel(E300)
2.5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
Salz
2.0 g
Energie
358 kcal
Fett
5.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Energie
1514 kJ
Kohlenhydrate
58.0 g
davon Zucker
1.4 g
Ballaststoffe
5.9 g
Eiweiss
16.0 g
Fertigmischungen
Gerste und daraus gewonnene ErzeugnisseHafer und daraus gewonnene ErzeugnisseRoggen und daraus gewonnene ErzeugnisseWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse