Panflor. Bäckereiqualität. Fertigmischung. 100 % Schweizer Brotgetreide.
Artikelnummer 89215
Backfertigmischung
Die reichhaltige Mischung aus WEIZEN, knackigen Kürbiskernen, aromatischen WEIZENmalzflocken, ROGGEN, HAFERflocken und getrocknetem Vorteig geben diesem gesunden Brot einen ausgewogenen und bekömmlichen Geschmack. Eine Packung à 2,5 kg Fertigmischung Gärtnerbrot ergibt rund 3,3 kg Brot.
Das Rezept für feines Gärtner-Brot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden
SCHWEIZ
Halbweissmehl aus WEIZEN (100% CH), Kürbiskerne 8%, ROGGENmehl (100% CH), HAFERflöckli, Bio-WEIZENflocken, ROGGENsauerteig, Kochsalz jodiert, Trockenhefe 2%, WEIZENkleber, Traubenzucker, Verdickungsmittel (E412), Emulgator (E472e), GERSTENmalzmehl, Stabilisatoren (E341, E450), Enzyme (Hemicellulase, Amylase), Mehlbehandlungsmittel (E300)
2.5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
Salz
2.0 g
Eiweiss
15.0 g
Energie
358 kcal
Fett
5.5 g
Energie
1511 kJ
davon gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
59.0 g
davon Zucker
1.3 g
Ballaststoffe
5.7 g
Sonstige glutenhaltige Getreide oder Hybridstämme davon. Gerste und daraus gewonnene ErzeugnisseHafer und daraus gewonnene Erzeugnisse. Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse.