AOC Grisons, Suisse
Numéro d'article 52899
Jenins Pinot Noir 75
Ce vin rouge présente de puissants arômes de baies. Cultivé à Jenins dans les vignobles de la Bündner Herrschaft, ou Seigneurie grisonne, région fortement marquée par le fœhn, il est mis à macérer selon la tradition après la récolte, puis élevé en cuves inox.
Vin rouge
Suisse
Les Grisons
Pinot Noir
Robe rubis moyen, arômes de groseille, de fruits des bois et de fruits séchés. Bouche ample et puissante.
poêlée de champignons, risotto, agneau, fromage, gibier
14 - 16 °C
1 - 5 ans
AOC Les Grisons, Grisons, Suisse
75 cl
Ce cépage vient des terroirs privilégiés de la seigneurie grisonne de Jenins. La vigne cultivée dans la région prospère depuis plus de 2’000 ans dans ce microclimat influencé par le foehn. Les fruits soumis à fermentation traditionnelle sur pellicule sont vinifiés en citernes d’acier inoxydable. Ce vin couleur rubis séduit par ses arômes de groseilles, de baies de bois et de fruits secs. Son attaque puissante est suivie par une partie médiane corsée et aux arômes de baies, bien structurée, qui précède une fin de bouche persistante et robuste. On le déguste avec plaisir avec du gibier, de l’agneau, du lapin, un risotto, des champignons, des fromages et des spécialités des Grisons.
Allergènes
Dioxyde de soufre et sulfites
Consignes d'utilisation
Protéger de la lumière du soleil, à conserver au frais. à boire jeune.
Pourcentage d'alcool
14 % vol.
Adresse
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Quantité nette
75 cl
Liste des ingrédients
Vin rouge
Pays de production de l'article
Suisse