Wird im Frühjahr gepflanzt und im Herbst geerntet. Rotkabis benötigt wie andere Kohlarten genügend Wassergaben.
Artikelnummer 02537
Der Rotkabis (Brassica oleracea convar. capitata var. Rubra) wird auch Rotkohl oder Rotkraut genannt, ist eine einjährige Kohlkopfart. Wählen Sie einen sonnigen Standort. Rotkohl wächst etwas langsamer als Weisskohl, weshalb die Köpfe etwas kleiner sind. Er wird im Frühjahr gepflanzt und im späten Herbst geerntet.
Pflegehinweis:
Der Rotkohl braucht gut gedüngten Boden und ausreichend Feuchtigkeit. Alle Kopfkohlarten sind Starkzehrer und sollten deshalb jeweils nicht vor 3 – 4 Jahren auf demselben Beet gepflanzt werden.
Tipp:
Rotkohl lässt sich im kühlen Keller gut lagern.
Rotkohl, Rotkabis
Brassica oleracea convar. capitata var. rubra
humusreich, nährstoffreich
Sommer, Herbst
bedingt frosthart
45 - 60 cm
einjährig
30 - 45 cm
45 - 60 cm
6 - 8 cm
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr
mässig feucht
sonnig
Der Rotkohl braucht gut gedüngten Boden und ausreichend Feuchtigkeit. Alle Kopfkohlarten sind Starkzehrer und sollten deshalb jeweils nicht vor 3 – 4 Jahren auf demselben Beet gepflanzt werden.
gering
Rotkohl lässt sich im kühlen Keller gut lagern.