Lauch mag viel Sonne und ist ein Starkzehrer, deshalb benötigt er humusreichen und nährstoffreichen Boden.
Artikelnummer 07301
Lauch (Allium ampeloprasum) ist ein zweijähriges, typisches und sehr gesundes Wintergemüse. Er passt besonders gut zu Kartoffeln, insbesondere in einer Suppe. Wählen Sie einen sonnigen Standort. Er erreicht eine maximale Wuchshöhe von ca. 60 – 80 cm. Lauch mag mässig feuchten, humusreichen, nährstoffreichen und tiefgründigen Boden. Der Boden darf keine Staunässe aufweisen. Zudem ist er frosthart und vertreibt teilweise auch Insekten und Maulwürfe. Der Lauch wird in ein 10 – 15 cm tiefes Loch eingepflanzt. So entsteht der weisse Schaft beim Lauch.
Lauch
Allium ampeloprasum
Angeblich vertreiben alle Pflanzenteile Insekten und Maulwürfe.
locker, humusreich, nährstoffreich
Sommer, Herbst
winterhart
10 - 15 cm
zweijährig
3 - 4 cm
60 - 80 cm
2 - 3 cm
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr
mässig feucht, k.A.
sonnig