Eigenschaften: Kupferfarbene Schale, rosafarbenes Fleisch. Bei guter Abreifung lange lagerfähig.
Artikelnummer 04467
Die langen Schalotten von UFA haben eine längliche Form und rosafarbenes Fleisch. Die Schale ist kupferfarben. Wenn die Zwiebeln gut abgereift sind, bleiben sie lange lagerfähig. Die Schalloten, auch Eschalotten oder Edelzwiebel genannt, entwickeln meist mehrere Tochterzwiebeln, deshalt sollte ein Abstand von rund 15 cm Abstand zwischen den Steckzwielben engehalten werden.
350 g
Kupferfarbene Schale, rosafarbenes Fleisch. Bei guter Abreifung lange lagerfähig. Bilden, anders als Steckzwiebeln, mehrere kleine Zwiebeln.
März - Mai
30 cm
15 cm
August - September, wenn die Blätter gelb/braun werden
Zum Knoblauch ein paar halbierte kleine Schalotten ins Fondue geben