Zichoriensalat Verona UFA
Rot, rundblättrig, vollherzig, für die Frühjahrsernte.
Artikelnummer 04023
Cichorium intybus var. foliosum ‘Verona’, auch als Zichoriensalat Verona bekannt, ist eine bewährte, ertragreiche Sorte. Sie bildet kompakte, runde Rosetten mit kräftig rot gefärbten Blättern und mild-bitterem, aromatischem Geschmack. Besonders geeignet für frische Wintersalate.
Pflegehinweis:
Verona bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Er gedeiht am besten in lockerer, humoser und nährstoffreicher Erde, die gleichmässig feucht gehalten wird. Staunässe vermeiden. Eine Grunddüngung mit Kompost oder organischem Dünger unterstützt gesundes Wachstum.
Tipp:
Verona ist besonders dekorativ durch seine Rotfärbung. Gestaffelte Aussaaten ermöglichen über Wochen frische Ernten. Durch Abdecken der Blätter kann das Aroma gemildert werden.
8 m² / 30 lm
Boden locker und unkrautfrei halten. Im Spätherbst das Laub auf 5 cm zurückschneiden, sodass die Herzblätter erhalten bleiben.
Rot, winterhart
Herbst, Winter
Juli bis August
Ab Juli bis Ende August breitwürfig oder in Reihen mit 25 cm Abstand.
Boden tiefgründig lockern, unkrautfrei halten und mit Kompost anreichern.
Lockere, humose, nährstoffreiche Gartenerde mit guter Wasserspeicherung.
18 - 24 °C
10 - 14 Tage
25 cm
Auslichten: 15 × 15 cm nach ca. 30 Tagen
Kompost, organischer Gemüsedünger, Hornspäne
Ca. 35 - 40 Wochen nach der Saat, März bis April.
Kopfsalat, Endivien
Verona ist kälteverträglich, bei starkem Frost empfiehlt sich ein leichter Schutz mit Vlies. Staunässe vermeiden.
Verona ist besonders dekorativ durch seine Rotfärbung. Gestaffelte Aussaaten ermöglichen über Wochen frische Ernten. Durch Abdecken der Blätter kann das Aroma gemildert werden.
Radieschen, Karotten, Spinat, Lauch
