Hoher Vitamin-Gehalt und kann nach 8 - 10 Wochen geerntet werden.
Artikelnummer 48203
Romanesco (Brassica oleracea convar. Botrytis) ist eine Variante des Blumenkohls und zeichnet sich durch seinen hohen Vitamin-Gehalt aus. Diese zweijährige Pflanze bevorzugt warme Temperaturen und benötigt einen sonnigen Standort auf lehmigem, tiefgründigem Boden mit ausreichender Nährstoffversorgung und gutem Wasserspeichervermögen, um optimal zu gedeihen. Die Ernte kann bereits nach 8 bis 10 Wochen nach der Pflanzung erfolgen, sobald die mittlere Blume gut ausgebildet ist. Romanesco kann im Kühlschrank für 2 bis 3 Tage gelagert werden.
Pflegehinweis:
Unter den Kohlgewächsen benötigen Blumenkohl und Romanesco am meisten Wasser. Besonders nach dem Anpflanzen und während trockener Perioden ist es wichtig, die Pflanzen gründlich zu wässern. Auf qualitativ guten Böden genügt es, alle zwei bis drei Tage reichlich zu giessen.
Tipp:
Beim Einpflanzen von Kohlarten ist es ratsam, sie so tief zu setzen, dass die Erde bis zu den Keimblättern reicht.
Romanesco
Brassica oleracea convar. botrytis
lehmig, nährstoffreich, tiefgründig
Sommer, Herbst
bedingt frosthart
50 × 60 cm
Juni - Juli
gelb
zweijährig
40 - 50 cm
50 - 70 cm
6 - 10 cm
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr
mässig feucht
sonnig, halbschattig
Juni, Juli
gelb
Unter den Kohlgewächsen benötigen Blumenkohl und Romanesco am meisten Wasser. Besonders nach dem Anpflanzen und während trockener Perioden ist es wichtig, die Pflanzen gründlich zu wässern. Auf qualitativ guten Böden genügt es, alle zwei bis drei Tage reichlich zu giessen.
gering
Beim Einpflanzen von Kohlarten ist es ratsam, sie so tief zu setzen, dass die Erde bis zu den Keimblättern reicht.