Die 150 Mitglieder der Kooperative Vallebelbo vereinen Ihre Erfahrung zu diesen intensiven Rotwein. Die Traubensorten stammen aus der Region Langhe im Piemont, welche durch den Oenologen Daniele Ress selektioniert und assembliert werden.
Das im Nordwesten Italiens gelegene Piemont bietete mit seiner idealen Bodenbeschaffenheit von Sand, Kalk und Lehm und dem milden Klima ideale Bedingungen für Weinanbau. Die hochwertige, anpassungsfähige und gut hitzebeständige Rebsorte Barbera Nero ist häfig im Piemont aufzufinden. Die alte Rebsorte ist insbesondere wegen dem sehr fruchtigen Geschmack, der oft an Kirschen und reife rote Beeren erinnert und der kräftigen rubinroten Farbe beliebt.
Der vollmundige und trotzdem angenehm leichte und frische Barbera Piemonte 150+1 DOC ist besonders harmonsich abgestimmt und bildet eine Symphonie aus blumiger Fruchtigkeit, dezenten Gerbstoffen, Säure und Süsse. Er passt bestens zu Wildgerichten, reifem Käse, Pasta, Pizza und Wurstwaren wie Salami oder italienischem Aufschnitt.