La Quöllfrisch hell, une bière douce et légèrement fruitée conditionnée en fût de 5 litres, est brassée selon une recette traditionnelle à partir de malt Pilsner pur et de trois variétés de houblon différentes. Un vieillissement en cave rocheuse favorise l'équilibre et met davantage en valeur les notes aromatiques de houblon de cette bière blonde corsée.
Cette bière blonde rafraîchissante, conditionnée dans un fût pratique de 5 litres, est idéale pour une soirée barbecue conviviale entre amis. Particulièrement pratique : elle ne nécessite pas de robinet de tirage optionnel, car celui-ci est intégré.
Conseil : avant de la déguster, placer le fût au réfrigérateur pendant plusieurs heures et le secouer le moins possible.
La température de dégustation idéale se situe entre 4 et 6 °C. IBU 18 / EBC 7.