Une plante à bulbe vivace qui fleurit en automne en produisant de délicates fleurs violettes. 10 à 15 cm de haut, idéale pour les plates-bandes, les jardins de rocaille ou les bacs. Disponible sous forme de bulbes.
Numéro d'article 74180
Le Crocus sativus, communément appelé « crocus à safran », est une plante à bulbe vivace qui fleurit chaque année en automne. Des petits bulbes naissent de fines feuilles ressemblant à de l’herbe et des courtes tiges florales. Ses délicates fleurs violettes viennent particulièrement embellir le jardin.
Cette plante ne poussant pas très haut (environ 10 à 15 cm de hauteur), elle est idéale pour les parterres, la rocaille, les pelouses ou les jardinières. Elle fait particulièrement bonne figure en plantation groupée, où ses fleurs violettes s’unissent pour former un petit tapis éclatant.
Entretien :
Le crocus à safran préfère les emplacements ensoleillés, avec des sols meubles, perméables. Éviter impérativement l’eau stagnante car les bulbes sont sensibles à l’humidité. Un arrosage modéré, régulier est important pendant la phase de croissance, et durant la phase de repos végétatif en été, le sol doit rester plutôt sec.
Conseil :
Le crocus à safran fait particulièrement bonne figure en plantation groupée. Il s’accorde bien avec d’autres plantes vivaces à floraison automnale ou des graminées ornementales et apporte de la couleur dans les jardins à la fin de l’été.
Safran Crocus
Crocus sativus
La particularité du crocus à safran réside dans ses stigmates d’un rouge éclatant à l’intérieur de la fleur. Ces stigmates sont récoltés, séchés et utilisés comme épice. Plusieurs centaines de fleurs sont nécessaires pour produire un gramme de safran, ce qui en fait l’une des épices les plus chères au monde.
perméable, meuble
automne, hiver
résistance limitée au gel
10 - 15 cm
Oktober – November
lilas à pourpre
vivace
Dans les régions douces, les bulbes peuvent hiverner dans le sol. Dans les régions froides, il est recommandé de les protéger avec une couche de paillis ou de déterrer les tubercules après la floraison afin de les conserver à l’abri du gel.
10 - 15 cm
Cette plante est robuste mais peut être sujette à la pourriture en cas de sol humide. Des campagnols peuvent parfois ronger les tubercules. Un emplacement protégé, avec un sol perméable, permet de prévenir ces problèmes.
moyennement humide
ensoleillé
Le crocus à safran préfère les emplacements ensoleillés, avec des sols meubles, perméables. Éviter impérativement l’eau stagnante car les bulbes sont sensibles à l’humidité. Un arrosage modéré, régulier est important pendant la phase de croissance, et durant la phase de repos végétatif en été, le sol doit rester plutôt sec.
Le crocus à safran fait particulièrement bonne figure en plantation groupée. Il s’accorde bien avec d’autres plantes vivaces à floraison automnale ou des graminées ornementales et apporte de la couleur dans les jardins à la fin de l’été.
Seuls les stigmates rouges sont comestibles. Toutes les autres parties du crocus à safran sont considérées comme non comestibles ou légèrement toxiques et ne doivent donc pas être consommées.